もやしは値段も安く、節約にもなる野菜ですよね。ノープランでも、ついつい購入することがあるのではないでしょうか。ですが意外と傷むのも早く、水っぽくなってしまいます。
大量消費レシピに！中華にはもやしの春巻き
この料理は中華の春巻きの具材をもやしに変更して、大量消費するレシピです。もやしのみずみずしさも感じられて、いつもと違ったテイストになりますよ。
春巻きの皮を半分にカットしていて、食べやすい大きさになっています。具材はあらかじめ炒めているので、揚げ焼きにすれば出来上がります。
冷凍保存も可能なので、揚げる前のものをたくさん作っておくと何かと便利ですよ。パリッと仕上げて美味しく召し上がってくださいね。
大量消費でボリューム大！豚肉ともやしの中華炒め
このおかずはもやしを大量消費して、かさ増しした簡単にできる料理です。豚肉の薄切りを使用しますが、豚バラやこま肉など好きなものを使用して旨味を出していきましょう。
オイスターソースを使用して中華風に味付けをすれば、ご飯がもりもり進むおかずになりますよ。もやしは食べ応えを出すために高温でさっと炒める程度にしておきましょう。
10分でメインができるレシピがあると嬉しいですね。
大量消費できる人気料理！もやしと豚肉の蒸し物
このレシピは、もやしの上に豚肉をのせて蒸しただけのお手軽な料理です。さっぱりと食べられて、もやしも大量消費できるのでおすすめですよ。
味付けはマヨネーズやポン酢を合わせたソースを作って、たっぷりとかけて召し上がります。
七味唐辛子も少し入っているため、ピリッとした刺激が感じられます。
仕上げにカイワレや糸唐辛子も添えて、アクセントをつけましょう。ヘルシーに食べられるメインがあると良いですね。
大量消費に！豚肉ともやしのにんにく醤油炒め
この料理はにんにくと醤油の風味が最高に美味しいおかずです。フライパンで炒めて作るため、誰でも簡単にメインができますよ。
にんにくや唐辛子は焦げやすいので、弱火でじっくり香りが出るまで炒めるのがポイント。オイルににんにくの風味がついて、豚肉やもやしを美味しくしてくれます。
大量消費できてかさ増しにもなり、節約につながりますよ。唐辛子はお好みで辛さを出してくださいね。
人気の大量消費レシピ！肉団子の野菜あん
このおかずは肉団子と野菜がたっぷり入った栄養バランスの良い料理です。もやしや人参、キャベツが大量消費できておすすめ。
肉団子からも良い出汁が出て、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさになるでしょう。昆布出汁を使用していますが、野菜からも良い甘味が出てうまくマッチしています。
仕上げにとろみをつけて、調味料と食材を良く絡めて召し上がってくださいね。
