砂糖もバターも使わずヘルシー♡彼のリピ確実「ローチョコ」の作り方

① ココナッツオイルをボウルに入れ、湯煎で液状にします
② ①のボウルにカカオパウダーを加えて混ぜます
③ メープルシロップを加えて混ぜます
④ バニラエキストラクト、塩を加えて混ぜます
⑤ 型に入れ、冷凍庫で冷やし固めて完成です

ココナッツオイルは室温24度以上で溶けるので、冬場は湯煎してから使用しましょう。また、完成したチョコレートの持ち歩きが不安な場合は保冷剤をつけておいてくださいね。

冷凍してお家にストックしておくこともできるので、バレンタインデートでこんな風に食べさせてあげるのもいいかも♡普段は見られない彼の照れた笑顔に、手作りして良かった！と思えそうですね。

上のローチョコのソースを、フリーズドライいちごにかければ友チョコにぴったりのアレンジになります。ホールタイプのいちごを使うと、チョコがけの後に冷やし固めて真ん中でカットすると断面が綺麗に仕上がります。

ローチョコレートが柔らかいうちにフリーズドライいちごをボウルに入れ、全体にチョコを絡めます。半分がけにしたり、他のドライフルーツやナッツを加えてアレンジするのもいいですね。

材料を混ぜるだけで簡単にできて、しかも彼の健康も気遣ったヘルシーなチョコなので喜ばれること間違い無し！「また作って♡」とリクエストされちゃうかもしれませんね。