“トマト＆きゅうり”をフル活用！おつまみ＆もう一品に大活躍「夏野菜おかず」

夏が旬のトマト＆きゅうりは、この時期お手軽に購入することができますよね。今回はそんな2つの食材を使った「夏野菜おかず」をご紹介します。おつまみ＆もう一品にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

ビールと一緒に食べたいピリ辛料理です。トマトの酸味×キムチのピリッとした辛さが引き立つ味付けです。和えるだけでOKなので、ずぼらさんもお手軽に調理できますよ。（調理時間：5分）

コスパの良い食材を組み合わせた節約サラダです。野菜もペロリと食べれてしまうので、ビタミンチャージしたいときにぴったり♡チーズはたっぷりふりかけるとGOOD。（調理時間：5分）

レンチンで作れて、肉や野菜がたっぷりと入って具だくさんなので、これ一品でも十分満足することができますよ。ビールとの相性も抜群です。（調理時間：10分※水にさらす時間及びしばらく置く時間を除く）

トマト＆アボカドの美容効果抜群の組み合わせ♡お好みで青じそをプラスすることで、爽やかな味わいに変化します。ダシの旨味たっぷりで、汁まで飲み干すほどの美味しさです。（調理時間：3分）

ワインのおつまみにも最高なカプレーゼです。トマト＆チーズは薄くカットするのがポイントです。簡単なのに見栄えもバッチリなので、女子会やおうち飲みにもおすすめです。（調理時間：5分）

一人前200円で作れてしまうコスパ最強おかずです。ささみ＆きゅうりのヘルシーな組み合わせのため、ダイエット中の方にもおすすめですよ。（調理時間：10分）

もやしやきゅうりなど、お手軽食材で作るコスパ最強サラダです。たったの5分で作ることができるので、“もう一品”プラスしたいときに大活躍します。（調理時間：5分）