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ういろう、大福にゆべしも♡憧れ和菓子をレンジで作る簡単レシピ集

上品な甘さが人気の和菓子。お家で作るのは無理!と思いそうですが、実はレンジで簡単に作れるレシピもあるんです。少ない材料で思い立った時にできるレシピを紹介します。

2017年2月
レシピ

かりかりっ、おかかチーズ煎餅

oceans-nadia.com

お茶請けにぴったりで普段から食べたくなるような和菓子は、みんな「カリッ」と食感でした。チーズで作るおせんべいなら、レンジでチンで作れます。お酒のおつまみとしても合いそうです。

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お餅をリメイク醤油おかき

www.recipe-blog.jp

小さく切ったお餅をレンジでチンすると、さくさくのおかきになるんです。これに醤油のたれを合わせることで、香ばしい醤油味のおかきに仕上がります。一口サイズで食べやすいのも魅力です。

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軽い食感が楽しいお麩かりんとう

www.recipe-blog.jp

黒糖のコクのある甘さと、カリカリ食感がくせになるかりんとう。お麩で作るとふわさくっと軽やかな食感になるんです。レンジで温めて混ぜるだけで簡単に作れますよ。

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まだまだあります本格和菓子のレンジレシピ

ほっこりしっとりひよこ饅頭

cookpad.com

しっとりとした薄皮と、優しい甘さの黄身餡の相性がぴったりのひよこ饅頭です。見た目もかわいく、食べるのがもったいないほど。食べると優しい味にほっこり癒やされそうです。

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HMとレンジで白どら焼き

www.recipe-blog.jp

HM=ホットケーキミックスを使うことで、材料が少なくてもどら焼きができますよ。さらにレンジで焼き上げるので、火を使わず作れるのもうれしいポイント。子供と一緒に料理するときも安全でありがたいレシピです。

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