プルンッと爽やか♡映えて美味しい涼やかゼリーレシピ９連発

コーヒーゼリーからもう一品。ハニーナッツの甘さと食感でアクセントをつけて大人の味わいに。噛むほどに広がるナッツの香ばしさが、コーヒーの苦みと生クリームのコクにベストマッチ♡止まらない美味しさです。

ほうじ茶で作るさっぱりゼリー。水の分量を多めに、固まるギリギリの柔らかさで仕上げます。ゼリーに透明感を出したい場合は、ゼラチンよりアガーがオススメです。瑞々しく、プルンプルンに仕上がります。

白ワインとレモン果汁で作る、アルコールが効いた大人のスイーツです。皮ごと食べることができるぶどうと一緒に盛り付けて、レモンシロップをかけていただきます。レモンの爽やかな香りが、火照った身体を冷やしてくれそうです。