アスパラガスのだし煮
シャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴のアスパラガスは、だし煮で手早く調理するのがベスト。アスパラガス本来の味が生かされた優しい仕上がりになりますよ。
たけのことワカメのだし煮
こちらも旬のたけのこは、ワカメと一緒に若竹煮にして楽しむのが定番。あっさりと上品な味に仕上げているので、お酒のおつまみとしても喜ばれる一品です。
簡単で美味しいが1番!
簡単で美味しい野菜のだし煮は、副菜やおつまみとして活躍すること間違いなし。
ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、春は野菜をもっと手軽に美味しく味わってみてくださいね。