節約食材「鶏ささみ」をフル活用!
スーパーで安く購入できる「鶏ささみ」は、節約時の心強い味方♡けれど、味が淡白すぎて物足りない、パサつきが気になる、なんてお悩みを抱えている方も多いはず。
そこで今回は、そんなお悩みを解消する「鶏ささみの絶品レシピ」を一挙ご紹介!食べ応えのあるメインおかずのレシピを厳選してお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
絶品・激安!鶏ささみレシピ10選
①タレまで美味しいガリバタチキン
ガーリックとバターの香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ絶品おかず。ポン酢を加えているので後味さっぱり、暑い日でも食べやすい一品です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
②ささみのベーコンチーズサンド
外はサクッ、とろ〜りチーズとベーコンの旨味がジュワッと美味しい、子供も喜ぶ一品です。ささみは包丁の背で叩くことで、ふっくら柔らかく仕上がります。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。
③肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット
粗みじん切りにしたささみに、チーズと青紫蘇を練りこんでこんがり焼いた、絶品ナゲット。チーズのコクと青紫蘇のさっぱり感が最高によく合います。鶏むね肉で作っても美味しいですよ。
④ささみのさっくり唐揚げ
おうちで居酒屋気分を楽しめる、ささみのさっくり唐揚げ。サクッとしたクセになり、冷めても美味しさ持続。マヨネーズ×一味、マヨネーズ×わさび、マヨネーズ×柚子胡椒など、お好みの味付けで召し上がれ。
⑤食べ始めたら止まらない♡クリスピーチキン
ザクザク食感がたまらない、ささみのクリスピーチキン。衣に砕いたコーンフレークを使うことで独特の食感に。食べだしたら止まらない、やみつき注意な美味しさです。
⑥ささみの磯辺揚げ
磯の風味が食欲を掻き立てるささみの磯辺揚げ。衣に少し多めの塩とマヨネーズを加えるのがポイント!こうすることで、味がぼやけず、サクッとした食感に仕上がります。
⑦ささみの照り焼きチキン南蛮
ささみを使った、ふわふわ食感のチキン南蛮です。照り焼き味のお肉と、特製タルタルソースが相性抜群で、お箸が止まらない美味しさ。揚げずに焼いているので、ヘルシーなのも嬉しいポイントです。