コスパ肉でごちそう感アップ♡
今回は「鶏むね&豚こまレシピ」をご紹介します。低価格でも、少しの工夫やアイディアで格段と美味しくなるんです。コスパ肉を美味しく食べられたら怖いものナシ、節約にもつながります。ぜひ参考にしてください♡
「鶏むね&豚こまレシピ」10選
①シーザーチキン竜田
ザクザク食感がやみつきになる、鶏むね肉を使ったチキン竜田。しっかり叩いて下味を揉みこむことで、やわらかな仕上がりになるんです。ボリューミーで男子も喜ぶメニューです。(調理時間:15分※漬け時間は除く)
②鶏むね肉の南蛮漬け
野菜たっぷり&サッパリ食べられて夏にピッタリなこちらの一品。鶏むね肉を使っているので、節約の強い味方になってくれます。パサつかずしっとり柔らかで、パクパク食べられちゃいます♡(調理時間:25分)
③旨みがすごい中華風鶏めし
お米の上に鶏肉を乗せたらスイッチオン!炊飯器にお任せで出来ちゃうお手軽レシピです。夕飯のメインや、困った時のランチにも良いですね。鶏肉をフォークで刺して柔らかに。(調理時間:15分※炊飯時間は除く)
④鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
甘めの濃いタレでご飯がススム、安い鶏むね肉でもごちそう感たっぷりなおかずレシピです。しっとりした鶏むね肉に、とろっとチーズと大葉の香りが加わって絶品、やみつきに。(調理時間:20分※漬け置き時間除く)
⑤丸ごとにんにくザクザクジューシーから揚げ
にんにくたっぷりでガツンと食べ応えのあるジューシーな唐揚げも、鶏むね肉で作れます。下味にマヨネーズを加えて揉みこむことで、やわらかな仕上がりになるんです♡(調理時間:15分※鶏肉の漬け込み時間を除く)
⑥絶品ねぎ塩豚唐揚げ
なんと唐揚げが、豚こま肉を使って作れちゃうんです。漬け込み&包丁不要で、時短、簡単、節約の三拍子揃ったレシピ。ジューシーで冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリです。(調理時間:10分)
⑦つるんと柔らか茹で豚のおかか紫蘇ぽん和え
シソの風味とポン酢で爽やか、サッパリと食べられて夏にピッタリな一品です。片栗粉をしっかりまぶして茹でることで、つるんとやわらかな仕上がりに。包丁不要なので洗い物も少なく楽ちん。(調理時間:20分)