パンのおすすめ朝食レシピ《サンドイッチ》
定番サンドイッチメニュー!たまごサンド
サンドイッチは朝食でも人気のメニュー。前日に作っておいたり、時間がなければそのまま持って行ったりすることもできます。
中でもたまごサンドは定番のレシピでしょう。
パンの間に挟む卵スプレッドは、卵を茹でてから潰してマヨネーズと和えるなど少し手間がかかりますが、たくさん作って冷凍保存しておくことも可能。
野菜やチーズを一緒に挟んでもいいですね。
ボリューム朝食なら!ハムカツサンド
ボリュームが欲しい朝食におすすすめのガッツリ系パンレシピがハムカツサンドです。
ハムカツは重ねたハムか厚切りのハムを揚げて手作りしてもいいですし、総菜や冷凍食品を使ってもOK。
ハムの塩気がありますが、サンドイッチにするならソースをかけて野菜もプラスすると美味しいです。
ハムカツのボリュームに負けないよう、耳を落としていない食パンを使うといいでしょう。
野菜たっぷりパンメニュー!沼サン
沼サンは「大沼さん」という男性が考案した、たっぷりのキャベツと具材を挟んだボリュームたっぷりのサンドイッチのことです。
キャロットラぺや紫キャベツを挟むと断面が鮮やかでキレイになります。
目玉焼き、ハム、ベーコン、チーズなど好きなものを挟んでどんどんボリュームアップさせましょう。
ラップやワックスペーパーで包んで落ち着かせてから切るとキレイにカットできます。
アツアツサンドイッチメニュー!ホットサンド
ホットサンドメーカーやフライパンでも作れる、焼きたてサンドイッチがホットサンドです。
パンに具材を挟んでプレスするので、具だくさんにして作ると美味しいです。
具材は家にあるもので十分ですし、ハムチーズなどパンと一緒に焼いてアツアツになるので、忙しい朝食にもぴったり。
きんぴらごぼうやカレーなど前日の残り物を使ってアレンジもできるおすすめメニューです。
朝食にもおすすめ!フルーツサンド
サンドイッチは食事系の具材だけでなく、甘いスイーツ系のフルーツサンドもあります。
甘いものが食べたい時やフルーツを食べたい時の朝食にもおすすめ。
パンに挟む時に切る方向を考えて果物を配置すると、カットしたときの断面がキレイになります。
生クリームが苦手な人や量を減らしたい人は、クリームチーズや水切りしたヨーグルトにすると甘さを抑えられてヘルシーになりますよ。