⑧すくい豆腐の冷やし生姜あん
冷やしあんかけが涼しげな「すくい豆腐」。暑い日はあんかけを冷蔵庫でしっかり冷やしておくのが◎。生姜入りなので風邪気味の日にもオススメですよ。(調理時間:5分/あんかけを冷やす時間を除く)
すくい豆腐の冷やし生姜あん。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑨豆乳ぶっかけ冷奴
贅沢に明太子とからし高菜をトッピングした「豆乳ぶっかけ冷奴」です。スープは豆乳+鶏がらスープの素+オイスターソースで博多風ラーメンを再現。シンプルな冷奴に飽きた時にぜひお試しあれ♡(調理時間:5分)