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知らなきゃ損!簡単・絶品「トマト缶活用レシピ」10選

レシピ

⑥トマトクリームパスタ

休日ランチにもぴったりな、フライパン一つで作れるお手軽パスタです。ジューシーなナスと、濃厚トマトクリームが相性抜群。後片付けの手間が少ないのも嬉しいポイントです。

⑦しらすとアスパラガスのトマトソースパスタ

シラスとアスパラを使ったトマトソースパスタです。アスパラはほんのり甘く、シラスの塩気がアクセントに。手軽に作れるので、ランチや帰宅が遅くなった日にもおすすめですよ。

⑧無水カレー

トマト缶を丸々1缶使用した、酸味が引き立つカレーです。このカレーのポイントは、「無水」「隠し味で入れた椎茸のみじん切り」この2つ。一口食べたら濃厚な旨味が広がり、手が止まらない美味しさです。

⑨牛肉のトマト煮

濃厚トマトソースでじっくり煮込んだ旨味溢れる一品です。酸味とコクのバランスが絶妙で、ご飯と一緒に食べるとこれまた絶品!お家で洋食屋さん気分を楽しめる、大人から子供まで大満足なメニューです。

⑩トマト煮込みのミートボールライス

ミートボールがゴロゴロと入った、食べ応えのある一品です。ご飯の代わりに、パスタと絡めて食べても美味しいですよ。ワインのおつまみにもぴったりな一品です。

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