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食欲の秋は丼物で満たす!「どんぶり×汁物×おかず」平日5日間の大満足レシピ

レシピ
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汁物は中華丼に合う鶏がらスープを使ったわかめスープ。鍋での調理はいらず、直接カップに具材と調味料を入れてお湯を注ぐだけでできるので、まだまだ忙しい週初めにぴったり。

【超時短】わかめスープ by 柴田真希 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/391000
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副菜はもやしを使った春雨サラダです。一般的な春雨サラダは錦糸卵を入れることが多いですが、作る工程が増えてしまうのでヘルシーで歯ごたえのあるもやしを使ったレシピをご紹介。

もやしはるさめサラダ by井澤由美子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/15077/

水曜日

サーモンアボカ丼×お吸い物×キャベツとキュウリの浅漬け

水曜日はサーモンとアボカドのどんぶり。切った材料に、焼肉のタレを混ぜて盛り付けるだけの簡単時短レシピです。間違いのない美味しさの焼肉のタレで、週の半ばはちょっぴり楽をしちゃいましょう。

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汁物は豆腐と三つ葉のお吸い物です。素材の旨みを引き出すやさしい出汁のお味にほっこりします。このレシピでは出汁を取っていますが、出汁パックを使っても良いでしょう。

豆腐のお吸い物のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9a6bf90f0c26a7cd7b1da0e12c245a9b.html
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副菜はキャベツとキュウリの浅漬け。出汁がしっかり効いていて、キャベツの甘みが感じられます。冷蔵庫で一晩寝かせる必要があるので、作り置きがおすすめです。

キャベツときゅうりの簡単浅漬け【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/393248

木曜日

鶏チャーシュー丼×ピリ辛かきたまスープ×とろ茄子コク旨蒸し

木曜日は鶏チャーシュー丼です。鶏チャーシューは電子レンジで作るので、あっという間に完成。ボリュームがあって食べ応えがあるのに、鶏胸肉を使用しているのでヘルシーなのも嬉しいですね。

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