新着

さまざまな100円の便利グッズが揃う「セリア」。キッチングッズも充実していて、定番商品から新商品まで、気になるグッズがいっぱいですよね。今回は、そんななかからプチプラマニアが、本当に使えるキッチングッズベスト5をご紹介したいと思います。 tomooo25

「揚げないかき揚げバーガー弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんをトースターでカリっと焼きあげて、卵焼き器で揚げ焼きにしたかき揚げをサンドしました。甘辛いタレをかけて、ランチにぴったりなおしゃれ弁当を楽しんで！ macaroni_channel

さまざまな食のプロに、キッチン周りのお気に入りアイテムを聞く連載企画。今回紹介するのは、洗練された手作りスイーツやお料理で人気なshimaさん。主役の食材を引き立てる調味料選びのコツとは？早速、shimaさんのスパイスラックを拝見！ macaroni編集部

「もちっとキャラメルアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スーパーで売っているようなもちもちのアイスが切り餅を使えばおうちで簡単に手作りできますよ。少しだけアイスを溶かして、キャラメルソースと絡めて食べるととってもおいしいですよ！ macaroni_channel

「そうめんチャンプルー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。沖縄居酒屋で定番の料理ですが、シンプルな味付けでおうちでも簡単に作れます。豚肉と野菜もたっぷり入れているのでこれひとつでお腹いっぱいに♪おかずにもおつまみにもおすすめですよ。 macaroni_channel

玉ねぎの甘さとコクがたっぷりな「ジャポネソース」の作り方をご紹介します。さっぱりとした味わいで、ハンバーグやステーキ、サラダのドレッシングにも使える優れもの！2週間ほど日持ちするので、冷蔵庫にストックしてさまざまな料理に活用しましょう！ donguri

「親子丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵、鶏もも肉、玉ねぎを使って王道の親子丼を作りました。溶き卵を2回に分けて入れるので、ふわとろ食感が楽しめます！だしの香りがさらに食欲をそそり、あっという間に食べられてしまうおいしさですよ。 macaroni_channel

「アスパラベーコン巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下ごしらえをしたアスパラをベーコンで巻いてさっと味付けするだけ！ご飯のおかずにもお弁当のお供にもなるひと品です！食材は2つだけの簡単レシピで、もうひと品欲しい時にオススメですよ。 macaroni_channel

「キャロットラペ」のレシピと作り方を動画でご紹介。フランス定番の家庭料理として親しまれている “キャロットラペ” を作りました。にんじんをまるごと1本使い、マリネ液と合わせてさっぱりとした味わいに！お肉料理のつけ合わせにもおすすめですよ。 macaroni_channel

「アクアパッツア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふっくらとした鯛と、あさりのうま味がぎゅっと詰まったスープがおいしいイタリアの代表的な魚料理。難しく思われがちですが、実は簡単に作れるんです！ワインとの相性が抜群ですよ♪ macaroni_channel

「鶏のから揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しっかりと下味を付けた鶏肉に片栗粉の衣をつけて揚げました。2度揚げしているのでサクッとジューシーな味わいに！できたてを食べるのはもちろんですが、翌日のお弁当などに入れるのもおすすめです。 macaroni_channel

ハンバーグ作りをする際にレシピを見ていると、必ずといっていいほどナツメグが出てきます。ハンバーグにナツメグを加えることで本格的な味わいになりますね。ここでは適した量や、ナツメグがないときの代用についてもご紹介。 ちあき

コンビニやスーパーでもらったレジ袋、適当にまとめて仕舞っていませんか？そこでご紹介したいのが、レジ袋のたたみ方。これを覚えておくだけで、レジ袋はさらに便利に！さらに収納にもこだわれば、あなたの部屋がおしゃれな空間に1歩近づきます。 ushi3

「ガパオいなり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タイ料理の定番・ガパオライスを油揚げに詰めたアレンジレシピです。酢飯にもナンプラーを混ぜて本格的な味わいに！うずらの目玉焼きを上にのせたかわいいオープンいなりで、食卓を彩ってくださいね。 macaroni_channel

「シンガポールペーパーチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大きめのひと口大に切った鶏もも肉をタレに漬けてクッキングシートで包んで揚げるだけ！シートに溜まった肉汁をごはんにかけてお肉と一緒に食べると絶品です♪ macaroni_channel

今回は「ニラ玉あんかけオムライス」の簡単レシピを動画でご紹介します♪洋風や和風のソースをかけても美味しいですが、今回は中華風ニラ玉あんで仕上げてみました。卵は中華出汁が効いた、いままでにないとろとろ食感…！ひと口食べたらお箸が止まりません！ macaroni_channel

チャプチェの作り方、知っていますか？春雨の代わりにしらたきを使えばゆでる手間いらず！食材をレンジでチンしてトングで混ぜるだけで簡単に完成しちゃいますよ♩しらたきでカロリーオフ＆おなかもすっきり！たっぷりのお肉、野菜と一緒にいただきます♩ macaroni_channel

納豆のレパートリー、ご飯にかけるだけになっていませんか？おうちによくある材料で、やみつき絶品おかずができちゃいますよ。完成したらおいしいので、揚げてるあいだの納豆臭はがまんしてね……！ macaroni_channel

面倒くさい工程はカットしちゃおう！ズボラさんでも簡単にできる「巣ごもりハンバーグ」をご紹介します。ポリ袋やレンジを使用するので、ボウルやフライパンなどの洗い物を削減！材料があればあっという間に完成できるので、ぜひ試してみてくださいね。 macaroni_channel

細かいものやよく使うもの、いざ使おうと思ったら「あー！見つからない！」なんて経験ないですか？　そんなストレスを解決してくれるのが、100均の優秀収納グッズたちです。素敵な活用事例と共にご紹介いたします。