レシピ

通常パンを作るには30〜40分寝かせる工程が必要ですが、発酵なしならあっという間にパンを作ることができます。基本の作り方からアイデアレシピ10選をまとめてご紹介します！パン作り初心者の方も必見ですよ。

「シンプルな料理をより美味しく！」をモットーに、毎日食べても飽きない「おうちごはん」が得意な栁川かおりさん。インスタグラムやブログではパンレシピを度々アップし、定評を集めています。そんな栁川さんに「栁川さん家のパンのある生活」と題し、パンのこね方から、アレンジ方法まで幅広くご紹介していただきます。 今回は、シンプルな基本のスコーンとそのアレンジレシピです。実はとても簡単なスコーン。休日の朝に、おやつにぴったりです。ぜひ作ってみてください！

忙しいときや疲れたときに時短になって便利な電子レンジ調理。レシピによっては途中で1度取り出して追加加熱が必要になりますが、ちょっと面倒なときもありますよね。そこで今回は、材料を耐熱ボウルに入れて1回加熱するだけで作れるお手軽副菜レシピを4品紹介します。

材料も多く計量に正確さが求められるケーキ作り。いつかはチャレンジしたいと思っても、レシピを見て挫折…なんて経験ありませんか？そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。

一年の内で今の時期しか味わうことのできない「新玉ねぎ」。食感はシャキッと柔らか、辛味が少ないので生のままでも食べやすいのが特徴です。

寝ている間に消費したエネルギーを補給したり、体温を上げたり、実はとても大切な役割を果たしている朝ご飯。そうはいっても、忙しい毎日だけについ手抜きになってしまいがち。そこで、簡単なのに栄養もしっかり摂れてお腹も満たしてくれる、朝ご飯にぴったりのご飯やパン、おかず、スープのメニューを厳選しました。新しい生活が始まる季節、美味しい朝ご飯で気持ちよくスタートしましょう！

お弁当にひと品ほしい時に。「すき焼き玉」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛肉、しらたき、長ねぎなどすき焼きの具材を甘辛く味付けし、カップに入れて冷凍したひと品です。お弁当のおかずにはもちろん、卵焼きの中に入れたりおにぎりの具材にしてもよいですよ♪

この春からお子さんが幼稚園や保育園に入園されるご家庭は、ちょうど入園の準備でお忙しい頃ではないでしょうか。小さい子どもは食べムラもあるので、まずは食べやすいお弁当を作ってあげるのがおすすめです。そこで今回は、手でつまみやすいおにぎりやフォークで食べられるおかずなど食べやすくて栄養満点の幼児弁当おかずをご紹介します。