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[おうち〆めし]あっさり食べたい 鶏出汁おこげ茶漬け「鶏出汁おこげ茶漬け」のレシピと作り方をご紹介します。鶏肉のゆで汁を使って、だし茶漬けを作りました。おこげのカリカリもっちりな満足感のある食感と、梅をのせてさっぱり感を加えて仕上げました。軽い夜食や飲みの〆にぴったりなひと品です。
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レンジやオーブンですぐできるのにお正月感アップ!簡単すぎるプチおせちのレシピ新年を迎える時に欠かせない「おせち料理」。ただ、我が家はおせち料理がそこまで得意ではなく、食べられない食材も多いので、好きな物だけをレンジやオーブンを活用しながら簡単プチおせちを用意します。伝統のおせちとは少し違うけれど、気分も見た目もお正月感がアップする「簡単おせち」の作り方をご紹介致しますね。
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帰って15分で作れる!鶏むね肉を使ったボリュームおかず鶏もも肉よりヘルシーで、お財布にも優しい鶏むね肉。普段のおかずから作り置き、お弁当まで幅広く活用したい食材ですが、パサついたり、かたくなったりしがちです。そこで、さまざまな技で、鶏むね肉をしっとり美味しく食べられるメニューを探しました♪ 数あるレシピから、今回は15分以内で作れるものだけを厳選。男子ウケするがっつりメニューからヘルシーおかず、サラダのほか、作り置きや市販のサラダチキン活用レシピまで揃っています!
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すぐできて最高に美味しい♡10分以内で完成「絶品“豚肉おかず”」10選
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甘酢がさわやか「千枚漬け」の作り方&かぶを使った3つのレシピ薄くスライスしたかぶを甘酢で漬けて作る「千枚漬け」のレシピをご紹介します。やわらかい酸味とまったりとした甘みをぐっと含んだ味わいは、とってもさわやか。しっとり、ひらりとしたフォルムも美しいお漬物です。広げてごはんを包むもよし、日本酒にもよく合います♪
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隠し味でお店の味!誰でもおいしく作れる「たらこクリームパスタ」[Ryogoのラクうまおしゃレシピ]macaroni公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はブログやSNSなどで「誰でも簡単に作れる絶品パスタレシピ」を紹介しているRyogoさんが、隠し味でお店の味に仕上がる「たらこクリームパスタ」のレシピをご紹介!
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コツさえ覚えれば簡単!「鉄火巻き」の失敗しない作り方お寿司屋さんでも人気の「鉄火巻き」。ひと口大にカットした鉄火巻きはポイポイと食べやすいですよね。太巻きと比べて鉄火巻きのような細巻きは巻きやすいので、”巻き物”初心者にぴったりなんですよ。上手に巻くコツとともに、鉄火巻きの作り方をご紹介しましょう。
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お正月気分がアップ♡パッと華やぐ飾り切りレシピ12選
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余っちゃっても大丈夫♡おせちでリメイクご馳走レシピ7選
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10分でできる♪ レンジでふわふわ茶碗蒸し「レンジでふわふわ茶碗蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。溶き卵にカニ風味かまぼこと調味料を加えてレンジで加熱するだけの簡単茶碗蒸しです。途中で取り出してかき混ぜるとふわふわ食感になるのがポイントです。温かいうちにめしあがれ♪
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居酒屋の味を伝授♡呑んべえさんが認める「ビールに合うおつまみ」TOP10
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年末年始にも♪ 圧力鍋で時短「黒豆」の作り方・レシピ圧力鍋で作る、甘さ控えめの黒豆レシピをご紹介します。ふつうの鍋で煮るより、時短でふっくらやわらかい黒豆に煮ることができますよ。黒豆のシワを防ぐためのポイントをおさえて、きれいな黒豆に仕上げましょう。黒豆を活用できるアレンジレシピ5選も、あわせてチェックしてみてください。
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きなこクリームが香ばし。もちもちきなこ餅ホットサンド「きなこ餅ホットサンド」のレシピと作り方をご紹介します。バターときなこを合わせて、きなこクリームを作り食パンに塗っておもちを挟み、ホットサンドにしました。お正月に余りがちなお餅やきなこを贅沢なホットサンドに。フライパンで作れるのでお手軽です♪
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煮込むほど旨みがアップ! 白菜とふんわり肉団子の春雨スープの作り方とろけるほど煮込んだ白菜とフワフワの肉団子は相性抜群! 白菜と豚肉のコラボで、ビタミンたっぷり栄養バランスもばっちりのおかずになります。スープを和風だしや鶏がらスープ、牛乳などに代えることでどんな料理にもアレンジ可能! まずは基本レシピをご紹介します。
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おせちやお正月のおもてなしに!「松風焼き」と「錦卵」末広型がおめでたい「松風焼き」と、白と黄色のコントラストが鮮やかな「錦卵」。どちらもお正月のテーブルに華やかさを添えてくれるおせち料理です。今回は、それぞれの基本の作り方に加えて、おつまみになるよう洋風にアレンジした松風焼きと、仕上がりの形を変えた錦卵のレシピも併せてご紹介します。ぜひお好みのレシピを試してみてくださいね。
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お金がみるみる貯まる♡毎日の夕食作りに役立つ「節約おかず」厳選10選
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牡蠣とほうれん草の旨汁鍋[飲んべえママの1分鍋 vol.5]あったか料理が恋しい季節、【1分鍋】で手軽にほっこりしませんか?切って1分煮るだけでできる最速時短な鍋料理。料理酒と水、具材さえあれば味付けの手間すらありません。お届けするのはマカロニメイトの“飲んべえママ”ことゆうきさん!今回は、ぷりぷりの牡蠣の甘みを満喫できるひと品です。
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天かすでコクうま!混ぜるだけ「たぬきごはん」の作り方・レシピ天かす、ねぎ、めんつゆをごはんに混ぜるだけ。調理時間5分で作れる「たぬきごはん」のレシピをご紹介します。天かすのコクと、めんつゆの出汁をまとったごはんは、まるで天むすのような味わいを楽しめますよ。たぬきおにぎりや、梅や大葉と合わせたアレンジレシピもご紹介します。
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[15分で2品 かけ足レシピ]カット野菜でビビンバ風・レンジでチヂミ「ビビンバ風・レンジでチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カット野菜を使ってビビンバ風、チヂミの2品が作れます。チヂミは材料を混ぜ合わせて、耐熱容器に流したらレンジで加熱するだけなのでとっても簡単。野菜もたくさん摂取できて、ごはんも進むレシピですよ。
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[たったの40円?]ヘルシー食材「もやし」を使った大満足レシピ2選