レシピ

スイーツ作り初心者さん必見！焼くまでの作業時間はたったの5分、驚くほど簡単に作れるスイーツをご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

長い連休も終わり、気分的にはリフレッシュできたけれど、久しぶりの日常に体がなかなかついていかない…なんて方も多いのではないでしょうか？特に食事は毎日用意しなくてはいけないもの。できれば手軽に美味しい料理をお家で楽しめたらいいですよね。そこで今回は、学校や仕事から帰ってからでもすぐできる、簡単＆時短レシピをご紹介します。

連載第115回目は、中華の定番メニュー、中華丼！ お肉と海鮮の旨みがキャベツに絡んでご飯が進むこと間違いなしの一品です。ささっと簡単に作れるから、おうちデートにぜひ作ってみて♡

「じゃがいもフライ」は、フライドポテトでもコロッケでもない、ジャガイモ本来の味が引き立ち簡単につくれる料理です。今晩のおかずのもう一品にも、おやつにもぴったりな人気レシピ！子どもから大人までクセになる美味しさ・食感を味わってみてはいかがですか？

給料日前だってお酒を楽しみたい！という時には、やっぱりお家でまったり楽しむのがお得ですよね。そんな時にぴったりのお財布に優しい節約おつまみをご紹介いたします。もちろん、どれも簡単で手軽に作れるレシピばかりですよ。

時短の叶うレンジ調理とお財布に優しい鶏むね肉。そのふたつを組み合わせたレシピは、忙しい平日の晩ごはんや給料日前に嬉しいですよね。しっとり柔らかく、ジューシーに仕上がる絶品胸肉レシピをご紹介いたします。

肌寒い日も 暑い日も、ワンボウルで大満足！冷凍庫にあると助かる「冷凍うどん」を使った10分以内で作れる即席レシピをご紹介します。温麺・冷麺、今日の気温に合わせて時短で食事が用意できちゃいますよ♡

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

ロシアの家庭料理「ボルシチ」には欠かせない、色鮮やかなビーツ。テーブルビート、ビートルート、火焔菜（かえんさい）などの名前を持つ、栄養満点の野菜です。今回はそんなビーツを美味しく活用する、ヘルシーなレシピをたっぷりご紹介します！　サラダからスープ、パスタまで、ビーツの食べ方に迷っている方はぜひ参考にしてくださいね♪

こんにちは。管理栄養士で年子ママのヨムーノライターssnbakeryです。

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。新じゃがの季節がやってきました。色白で、みずみずしい新じゃがは、柔らかくてホクホク。栄養の高い薄皮まで丸ごと美味しく食べられます。そんな新じゃがが香ばしく食べられるハッセルバックポテトとマッシュした中身がホクホクのローデットポテトをご紹介します。

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。ボリューム感のあるお肉を食べたい…でも、塊肉を使うと、下準備や加熱時間が長く、ちょっと面倒。そんな時は薄切り肉でもボリュームがあるチャーシュー風のおかずが作れます！煮込み時間も要らず、火の通りも早くてコスパ良し！今回は、肉巻きチャーシュー風のレシピを紹介します。

こんにちは。 一番近いスーパーが業務スーパーという好立地に住んでいる、ヨムーノライターのバロンママです。

山椒の実を使った人気レシピ・作り方を6選ご紹介します！ピリッと辛い山椒を使って、佃煮や塩昆布、ちりめん山椒やウナギ肝の山椒煮などを作りましょう。山椒は庭の片隅や、植木鉢でも育てることができますから、我が家にも一本あるといいですね。

簡単に作れる魚料理のレパートリーを増やしたいという方は、チーズのコクが漂う「かじきのピカタ」を作ってみませんか？今回は、食事の支度を前仕込みと後仕上げに分ける方法を載せた本『帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん』からレシピをご紹介。魚の下処理を先に済ませておくと、楽に作れてすぐ食べられますよ。

コスパもよく栄養も満点の「ツナ缶&サバ缶レシピ」をご紹介します。ALL5分で調理可能なので、忙しい日でもお手軽に楽しむことができますよ。缶詰を上手に活用してみましょう！

仕事・子育て・家事と毎日忙しいママ。休日ぐらいゆっくりしたいし、キッチンにこもりきりではなく、家族との時間だって大切にしたいですよね。そんなときの料理に使っているのが、業務スーパーの冷凍パイシートです。今回は冷凍パイシートで作る時短レシピをご紹介。簡単にサッとできるので試してみてくださいね。 佐藤 美香

基本のインスタントラーメンを、ちょい足しでおいしくアレンジする3種のレシピです。いつもの袋麺に、安価なもやし+少量で旨味が出るひき肉+αのちょい足し食材を加えるだけ！味噌・醤油・塩のラーメンごとに、ちょい足し食材もそれぞれ変えました。

食料品が驚きの価格で手に入る、業務スーパー。業務スーパーでは、トマト缶が75円で購入出来るのをご存知ですか？ Miho