レシピ

寒くなり、温かいうどんを食べる機会が増える時期到来。昔ながらのオーソドックスな食べ方が一番多いと思いますが、たまには違う食べ方もしたい...。そんな方必見！「うどんの簡単アレンジレシピ」をピックアップしました♡

「かぶと鶏肉のごま豆乳シチュー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今の時期にぴったりのかぶと鶏肉をシチューにしました。じっくりと煮込んだシチューは口のなかでとろけ旨味がじんわりと広がります。ごまとみそでコクをプラスしました。 macaroni_channel

何かとイベントが増える年末時期。飲み会続きでお疲れの胃には、さらさらと食べやすいお茶漬けがおすすめです。今回は、簡単おいしい“お茶漬けレシピ”をご紹介します。

「松ぼっくりスイートポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ココア風味のスイートポテトとコーンフレークを使って、まるで本物と見間違えるほどそっくりな食べられる松ぼっくりを作りました。粉砂糖を振ると雪に埋もれたみたいでとってもキュート♪ macaroni_channel

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部＠sasmc1120さんご考案の、ツナ缶を使ったレシピ「ドーナツ風ツナお好み焼き」をご紹介します。 macaroniレシピ部

いよいよクリスマスシーズン到来！　クリスマスメニューにザクザク食感が楽しいフライドチキンはいかがでしょうか？　難しそうなイメージのあるフライドチキンですが、今回は手羽元とささみを使ってお手軽に作れるレシピをご紹介します！

今話題の「一汁一菜献立レシピ」をご紹介します。「お腹スッキリ×ヘルシー×節約」の三拍子が叶う献立で、毎日の自炊を楽しんでみませんか？

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@hashimo0115さん考案の「たらこときのこのクリームスープ」を紹介します。 macaroni_channel

ダイエット中の方ならサラダは積極的に食べているでしょう。しかし野菜がいくら低カロリーとはいえ、「避けたほうが良い食材・ドレッシング」があるのです。今回は、ダイエット中に安心して食べられるサラダのレシピを管理栄養士が紹介します！ kybeti

うま味たっぷりで味にクセがなく、和洋中どんな料理にも使いやすい「いか」。お刺身はもちろん、煮たり焼いたり、調理法によっていろんな歯ごたえと味わいが楽しめる食材です。ほんのり甘いうま味の元はタウリンという成分で、滋養強壮、生活習慣病予防などに効果的。低カロリー高タンパクなので、ダイエットにもおすすめです。 今回は、人気の“ぽっぽ焼き”からこだわりの煮物まで、いかを使った絶品レシピをご紹介します！

料理を長く保存するために利用する冷凍庫。実は、食材をそのまま冷凍することで調理の時間短縮につなげることもできるのだそう。今回は、家事代行サービスの「CaSy」のキャストさんから、冷凍すると料理の時短になるおすすめ食材を聞いてきました。

クリスマスやバレンタインデーなど、冬はチョコレートケーキを手作りする機会が増えますね。今回は、自分用にもプレゼント用にも人気のチョコレートケーキのレシピを20つご紹介します。スポンジケーキやカップケーキ、ガトーショコラなど簡単でおいしいレシピばかりなので、ぜひ作ってみませんか？ 4575

タイ米のブランド米「ジャスミン米」が、無印良品にて"パックごはん"として販売中！なかなか手に入りにくいタイ米が、電子レンジで温めるだけでおいしく炊きあがるのは魅力的♪おうちタイ料理も、一気に本格的な味わいに仕上がりますよ。 akiyon

「さんまとかぼちゃの黒酢あん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。片栗粉をまぶしてカリッと揚がったさんまとホクホクのかぼちゃに黒酢あんを絡めながらサッと炒めたおかずです。甘酸っぱい味付けにご飯がすすむおいしさです。 macaroni_channel

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部＠toitoitoi_ringさんご考案の旬のかぶを使ったレシピ「ジェノベーゼ風こどもパスタ」をご紹介します。 macaroniレシピ部

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@amikuma1219さん考案の「彩り野菜のトマトスープ」を紹介します。 macaroni_channel

「ブロッコリーの照り焼きミートボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小房に分けたブロッコリーを肉だねに包んでミートボールに仕上げました。半分に切ると中から鮮やかな緑のブロッコリーが顔を出します。野菜嫌いな方にもおすすめのひと品です。 macaroni_channel

毎日のお弁当作りの悩みを解決してくれるアイデアグッズが「マーナ」から新登場！「おべんとう小鉢」はフタのついたおかずカップです。汁もれや味・色移りを防いでくれるこの便利アイテムを、マーナで人気のお弁当アイテムとともに詳しくご紹介いたします♪ akiyon

とろりと流れ、優雅に伸びるチーズはいつでも魅力的。特に冬の寒い時期に食べるチーズは格別です。そんなチーズ料理で今注目度ナンバーワンなのが「アリゴ」。作るのに手がかかるアリゴを、手軽に楽しめるアイテムをカルディで見つけました！ muccinpurin