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献立や買い物でもう悩まない♡1週間分の夕飯「主菜・副菜・汁物セット」レシピ

副菜:うま塩おかかキャベツ

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しっかり味のメインディッシュにおすすめな副菜メニューは、箸休めにもなるこちらの“おかかキャベツ”がぴったり。ゴマの風味と鰹節の旨味がしっかりきいているので、キャベツがもりもり食べられちゃいますよ。

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汁物:豆乳味噌スープ

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おうち居酒屋メニューのシメは、豆乳仕立ての味噌スープでほっこりするのがおすすめです。多めに作っておいて、翌朝は雑炊にリメイクしていただくとお腹にも優しそうです。

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Saturday

主菜:サバの大根おろしのせ

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平日は忙しくてなかなか作れない手の込んだメニューも、休日なら女子力向上も兼ねてトライしたいところです。お酒を飲んだ次の日には、大根おろしをたっぷり使った和食メニューで疲れた胃を癒しましょう。

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副菜:めんつゆ茶碗蒸し

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さっぱりしつつ食べ応えのある和食料理の付け合わせとして、口当たりのまろやかな茶碗蒸しを副菜にしましょう。めんつゆと卵があればレンジで作れるので、料理が苦手な人でも挑戦しやすいです。

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汁物:生姜入りお味噌汁

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週末は、冷蔵庫の中にある余った野菜を入れてお味噌汁を作りましょう。生姜を入れれば、身体の中からじんわり温まります。

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Sunday

主菜:ささみとアボカドのエスニックプレート

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ヘルシーな鶏ささみを使ったエスニックプレートです。中途半端に残っている野菜も入れれば、食べ応えも満点です♡1品で野菜もお肉も食べられる優れものレシピです。

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汁物:鶏の茹で汁で作る!ワカ玉スープ

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バランスのいい丼メニューの付け合わせは、副菜は作らず具だくさんの汁物で済ませても◎です。鶏の茹で汁をスープにリメイクすれば、旨味たっぷりのワカ玉スープが出来上がります。

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