⑧さつまいもと鶏のそぼろ煮
生姜の香りが食欲をそそる、さつまいもと鶏のそぼろ煮です。軽くとろみをつけるので、鶏そぼろがさつまいもにしっかり絡んで旨味倍増。シンプルな味付けが素材の味を引き立てます。
さつまいもと鶏のそぼろ煮。秋の和風おかず。フライパンで簡単! by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑨カリカリ舞茸のから揚げ
カリカリ食感が楽しい舞茸の唐揚げです。旨味の強い舞茸は、実は唐揚げにぴったりな食材なんです。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。できたての熱々を召し上がれ。
カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑩さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ
素揚げしたさつまいもとかぼちゃを使った風味豊かなサラダです。さつまいもは、低温からじっくり揚げることで甘みを引き出します。野菜が苦手な方やお子様にもぜひ♡