万能調味料「焼肉のたれ」
おうち焼肉に欠かせない焼肉のタレですが、使い切れなくて冷蔵庫に眠ったまま…なんてご家庭も多いのでは?でも実は焼肉のたれって、和洋中問わず、様々な料理の味付けに使える万能調味料なんです。
そこで今回は、焼肉のたれを使って味付けした「絶品コクうまレシピ」をご紹介します。食べ応えのあるメインおかずや、箸休めにピッタリな副菜まで、今晩試したくなるレシピが盛りだくさん♡ぜひ参考にしてください。
今晩試したい♡焼肉のたれレシピ10選
①ご飯がすすむ!焼肉のたれで回鍋肉
中華料理の定番「回鍋肉」も、焼肉のたれを使えば簡単に味が決まって、お店で食べるような仕上がりに。こってりした味付けがご飯とよく合い、食べ盛りのお子様や男性も大満足する一品です。
②豚こまとキャベツのにんにくマヨソテー
焼肉のたれ+マヨネーズ+ニンニクを使って味付けした、がっつり食べ応えのあるスタミナおかずです。10分ほどで調理できるので、今日は手抜きしたいな、なんて日にもおすすめですよ。
③焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ
中華料理で人気のエビチリを、鶏むね肉を使ってアレンジした一品です。焼肉のたれとトマトケチャップを組み合わせることで、本格中華に大変身!鶏むね肉は鶏もも肉でも代用可能です。
④レンジで完成!焼肉のたれで肉じゃが
家庭料理の定番「肉じゃが」も、焼肉のたれを使えば味付けが簡単に決まります。しかも全ての調理が電子レンジで完結するお手軽さ!味しみしみで一口食べたら止まらない美味しさです。
⑤韓国風♡いきなりハンバーグ
焼肉のたれを使った韓国風ハンバーグです。材料はひき肉のみでシンプルに。玉ねぎのみじん切りも必要ないので、10分ほどでささっと作れちゃいます。冷蔵で2〜3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
⑥しいたけカップの長ねぎマヨチ焼き
しいたけと焼肉のたれが相性抜群、おつまみにもぴったりなお手軽メニューです。しいたけの旨味がジュワッ、チーズはとろ〜りコク旨♡できたての熱々を召し上がれ。
⑦マヨ+焼き肉のタレdeジャーマンポテト
焼肉のたれとマヨネーズで味付けした、食べ応え抜群のジャーマンポテトです。マヨネーズを加えることでコクがアップし、焼肉のたれとも相性ぴったり。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。