家族がほっこり幸せ気分♡
肌寒い日が続き、ついにお鍋の季節がやってきました。こちらでは体がポカポカする「絶品鍋料理レシピ」をご紹介します。具材たっぷりでボリューム満点の絶品鍋料理を集めました。
家族みんなでシェアして食べることで、お腹も心もほっこり温まるはず♡和風・中華・洋風など、様々な種類のものをピックアップしたのでぜひチェックしてみてくださいね。
寒い日もポカポカ温まる「絶品鍋料理レシピ」
1.簡単おでん
子供〜大人まで美味しく食べられるおでん。火の通りにくい大根は、レンジで加熱することで簡単に下処理が可能です。卵やちくわ・糸こんにゃくなど、お好みの具材をお鍋に入れて煮込んでいただきましょう。(調理時間:1時間)
2.基本のすき焼き
手間のかかる“すき焼き”も、こちらのレシピを活用すれば20分でパパッと作ることができます。長ネギは焼き目がつくように炒めることで、香ばしさ&ジューシー度がUP。卵にくぐらせれば旨味たっぷりの美味しさに。(調理時間:20分)
3.塩レモンのミルフィーユ鍋
フォトジェニックな仕上がりのミルフィーユ鍋。具材は白菜&豚ばら肉のみなので、給料日前や金欠の日も安心して作ることができます。塩レモンのさっぱりとした味わいもやみつきに♡(調理時間:15分)
4.キムチーズ鍋
疲れてヘトヘトの日も安心。時短&簡単を叶えるお手軽キムチーズ鍋です。冷凍のチキンボールを活用すれば、肉団子を作る手間も省けます♡チーズと具材を絡めていただきましょう。(調理時間:10分)
5.豚キムチ鍋
辛いものが食べたいときはコレ!キムチや豚肉の旨味がぎゅっと詰まった豚キムチ鍋です。野菜もお肉もバランスよく食べれるので、これ一品でも十分お腹がいっぱいに。白ご飯にかけても絶品です。(調理時間:20分)
6.豚団子とはるさめの麻婆風中華鍋
思わず「美味しい」と叫びたくなる激うまお鍋。ジューシーな肉団子×味がよく染みた春雨の組み合わせは最高です。調味料は多めですが、お家にあるものばかりなので家計にも優しいです。(調理時間:15分)
7.モッツァレラチーズのすき焼き
忙しい日も10分で作れる時短メニュー。モッツァレラチーズ&トマト入りの洋風すき焼きは、フレッシュな美味しさで一度食べるとやみつきになります。見た目もおしゃれなので、おもてなし料理としてもおすすめ。(調理時間:10分)