⑦さんまのくるくるチーズフライ
くるくるっと巻かれた見た目がとってもキュートなフライは、チーズ入りで激ウマ!冷凍保存もできるので、まとめて作ってお弁当のおかずやおつまみにキープしておくのが良さそうです。
⑧さんまとネギのパエリア
さんまとネギで作るパエリアは、サフランを使った本格的な味わい。おしゃれな見た目で旬が味わえる一品なので、おもてなしにも一押しです。
⑨さんまのマヨネーズピカタ
油の代わりにマヨネーズを使って作るピカタは、ジューシーな美味しさがしっかり残る一皿。最後にパセリのみじん切りを散らせば、彩りも良くなり見栄えもUPです。
⑩さんまのつみれだんご汁
根菜たっぷりで作るさんまのつみれ汁は、ヘルシーで美容効果もたっぷり。特に季節の変わり目で風邪をひきやすいこれからの時期に積極的に食べたい栄養満点の汁物です。
旬の美味しさを逃さないで!
これから旬のさんまは、味も栄養も文句なし。ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、新しくて美味しい楽しみ方で味わい尽くしてみてくださいね。