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簡単時短!めんつゆだけで調味料を「13つ」作れるって知ってた?

めんつゆ(2倍濃縮)を使ったレシピ

めんつゆ(2倍濃縮)✕お酢✕ごま油

春雨やきゅうりなどの野菜に「お酢」と「ごま油」を混ぜるだけで、サッパリとした春雨サラダを作れます。

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お酢の酸味でさっぱりとしているので、疲れたときやお口直しにピッタリ。お弁当などにもおすすめです。

「めんつゆで作る春雨サラダ」レシピ

めんつゆ(2倍濃縮)✕すりごま

ししとうがらしを「めんつゆ」と「すりごま」で炒めるだけのお手軽レシピ。かつお節を最後にかけてさらにうまみをプラス。

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すりごまを加えることで胡麻の香ばしさが加わり、食欲がそそられます。ししとうがらしはそのまま炒めると破裂するおそれがあるので、切込みを入れましょう。

「ししとうのめんつゆ炒め」レシピ

めんつゆ(2倍濃縮)✕生姜

ひき肉を「めんつゆ」と「生姜」で炒めた後に豆腐を加えるだけの、簡単和風麻婆豆腐。

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生姜を入れることでピリッとした爽やかな香りがプラスされます。いつもとは違った和風な味わいを楽しんでみては。

「めんつゆ&生姜で、和風麻婆豆腐」レシピ

めんつゆ(3倍濃縮)を使った簡単レシピ

めんつゆ(3倍濃縮)だけ

味付けは「めんつゆ」だけの、レンジでできる簡単茶碗蒸し。

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レンジする時間は、卵がふるふるになるくらいがおすすめ。難しい印象のある茶碗蒸しですが、簡単に作ることができるので具材を変えて何度も作ってみてはいかがでしょうか。

「レンジ&めんつゆで茶碗蒸し」レシピ

めんつゆ(3倍濃縮)✕バター

鶏肉とレンジしたじゃがいもを蒸し焼きにして、「めんつゆ」と「バター」を絡めるだけ。

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バターのコクをプラス!ほくほく熱々のじゃがいもとの組み合わせが抜群です。

「新じゃがとチキンのめんつゆバター炒め」レシピ

めんつゆ(3倍濃縮)✕カレー粉

味付けは「めんつゆ」と「カレー粉」だけ。片栗粉でとろみをつけて。

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寒くなるこれからの季節にピッタリ。カレーの辛さと熱々のスープで身体の芯から暖まりそう。家族や友人とお鍋を囲んでみては。

「めんつゆで簡単カレー鍋」レシピ
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