8、レンコンとベーコンの粒マスタード和え
ベーコンの程よい塩味とピリッと刺激的な粒マスタードがベストマッチ!単調になりがちな蓮根をこってり美味しくいただけるレシピです。これはお酒が進みます♡
9、れんこんのツナマヨフライ
蓮根の穴にツナマヨを詰めてカラッと揚げた一品。居酒屋顔負けの美味しさを実現してくれますよ。熱々出来立てを召し上がれ。
10、カリッとおいしいレンコンのチーズ焼き
蓮根の上にチーズをのせてカリカリに焼き上げ、熱を加えて甘味が増したトマトを合わせれば完成です!ワインによく合う一品。たまらない美味しさをご堪能あれ♡
今夜は、蓮根おつまみで乾杯♡
蓮根を使えば、手軽に間違いのない味のおつまみが作れますよ。旬の時期は特に栄養がたっぷり詰まっています!ぜひ今の季節に味わってみてください。