お家で「BAR」気分が味わえる♡ワインに合わせたい絶品おつまみレシピ10選

お家で過ごす機会の多い今年は、クリスマスや年末年始にお家でまったり過ごす…という方も多いはず。だからこそ、たまには晩酌のお酒をワインに変えて気分を上げてみてはいかがですか？

今回は、そんな極上のひとときにふさわしいワインに合うおつまみレシピをご紹介します。どれも簡単で美味しいのはもちろん、オシャレなメニューばかり！ぜひ飲む機会の増えるこの時期に試してみてはいかがですか？

濃厚ミートソースにとろけるナス、香ばしいチーズの組み合わせがたまらないミートチーズグラタン。濃厚さの中にもミートソースの程よい酸味があり、ワインによく合います。肉料理なので、赤ワインの方がおすすめです。

手間のかかりそうなコンフィだって、炊飯器を使ったこちらのレシピなら簡単で失敗しらずです。贅沢にオイルで煮込むことでトロトロ食感が叶います。コンフィがあるだけで、まるでバーのようなオシャレな雰囲気に！

サバ缶を使うことで味付け不要で作れるマヨチーズ焼きは、手軽におつまみを準備したいときにマスト！それぞれの食材の旨みが強いので美味しさは格別です。濃いめのおつまみは、重めの赤ワインとの相性も◎。

ヘルシーな砂肝を使ったアヒージョなら、罪悪感なく楽しめますね。それぞれの食材の食感が楽しいアヒージョは、ワインを楽しむなら外せないメニューです。