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作り置きに時間をかけたくない!お弁当に最適な「10分以下おかず」15選

レシピ

作り置きに時間をかけたくない♡

毎朝のお弁当作りが楽になるように休日に作り置きをしている方は少なくないかと思いますが、作り置きだってできれば時間をかけずパパッと作りたいですよね。

そんなときに1品10分以内で作れる作り置きレシピは強い味方になる予感♡今回は10分以下で手軽に作れる簡単作り置きレシピをご紹介します。

お弁当に最適♡10分以下で作り置きレシピ

①豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め

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玉ねぎと豚こま肉を甘辛味に味付けてかつお節と合わせたこちらの一品は、お弁当のメインはもちろん、ごはんの上に乗せても絶品なんです。お昼はがっつり食べたい、という人におすすめのおかずです。

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②豚バラ大根と厚揚げの炒め煮

厚揚げを入れることでボリューム満点な炒め煮は、節約しながらも美味しいものを食べたい!というときにぴったりのメニューです。煮干しを入れることで短時間でも旨味たっぷりの炒め煮に仕上がります。

③鶏もも肉のマスタード焼き

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ほんのりとマスタードの効いたこちらのレシピは、冷めてもまろやかな甘さが後を引く美味しさ!冷蔵保存では2~3日、冷凍保存をすれば2~3週間ほど日持ちするので1度にたくさん作っておいてもいいですね。

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④鶏むね肉のねぎ塩ダレ

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さっぱりとした味わいの中にも胡麻の香ばしさとジューシーな味わいが食欲をそそるのはこちらのレシピ。胸肉をパサパサにならないよう柔らかくジューシーに仕上げるには、なるべく薄めに切ることがポイントなんです。

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⑤ゆず塩サラダチキン

ダイエット中でヘルシーなものを中心としたお弁当を作りたい!という人は、こちらのゆず塩サラダチキンはいかがですか?生野菜と合わせたり、サンドウィッチの具材にアレンジしてもいいですね。

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⑥万能♡肉みそ

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ピリッと辛い豆板醤がやみつきになる肉味噌は、野菜と合わせてメインおかずにアレンジしたり、時間のない日にはごはんの上にそのまま乗せて丼にしても◎!辛みが苦手な方は豆板醤と唐辛子を抜いて作ってくださいね。

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⑦手作り鮭フレーク

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冷蔵保存で1週間ほどもつ“鮭フレーク”は、手作りが断然お得で美味しい♡おにぎりの具やごはんの上にそのまま乗せる以外にも、卵と一緒に2色丼にしたり炒飯にアレンジするのもおすすめです。

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