今キテる！ピリリッと辛うま「花椒」を効かせた絶品レシピ７選

花椒を使えば、自宅で美味しい中華炒めも作れます。レシピではホールの花椒を使用していますが、パウダーの花椒を使うなら仕上げに加えればOK。癖になる辛味で、お箸が止まらなくなりそうです！

おつまみやあともう一品欲しい時に嬉しい、肉味噌のせ冷や奴です。花椒を使った肉味噌は、野菜につけたり麺やご飯にのせたり色々使えてとっても便利！多めに作っておきたくなりますね。

「家で花椒を使ったことがなかった！」という方は、この機会にぜひ一度お試し下さい。ネット通販などでも購入することができ、簡単にいつもとは一味違った美味しさが味わえそうです。

花椒の香りと辛さでいつもの中華メニューがググッとランクアップできるかも！今回紹介した中で気になったレシピがあったら、気軽に挑戦してみて下さいね。