作り置きでラク華やか♡最短5分で完成するお弁当用「春色おかず」7選

寒暖の差も穏やかになり、季節はいよいよ春！　そろそろお弁当の中身も、「春色」にアップデートしませんか？

色とりどりのおかずを毎日作るのは大変ですが、「作り置き」を上手に使えば朝はラクして春色のお弁当が楽しめますよ♡今回は、冷蔵庫で保存できるおかずバリエーションをご紹介します。

鮮やかなイエローとグリーンが春らしいキッシュのレシピです。一般的には手間のかかるお料理であるキッシュも、餃子の皮を使えばトースター7分で完成！　しっかりめの味付けなので、お弁当の主役をはってくれますよ♡

鮮やかな赤をお弁当にプラスしたいときは、焼きパプリカのマリネはいかがでしょうか？　はちみつとレモンの効果で、まるでフルーツのような味わいに仕上がりますよ。たっぷり5日間日持ちしますので、たくさん作って晩ごはんの付け合わせにもどうぞ。

栄養がギュッと詰まった切干大根とカイワレは、たった5分で韓国風のナムルにアレンジ！　意外な食べ方かもしれませんが、ごま油の風味でクセが減りグッと食べやすくなりますよ。かいわれのピリッとした辛さが箸休めにぴったりです。

お弁当のメインには、華やかなコーンシュウマイはいかがでしょうか？　作り方は、肉だねにコーンを絡めてレンジでチンするだけ。お弁当の蓋を開けたら目に飛び込むお花畑のような光景に、ほっこりすること間違いなしです。

オレンジ鮮やかなにんじんは、お弁当の彩りの代表選手。キャロットラペや人参しりしりが定番ですが、たまには10分で作れるチーズ炒めなんていかがでしょう？　コクのある味わいなので、おつまみにもおすすめですよ。

グリーンが強いブロッコリーは、黄色のコーンと合わせることで春らしさアップ！　おかか入りのツナマヨと合わせるとパクパクと食べられますよ。調理時間は、こちらもたった10分！　レンジで作れるところもうれしいポイントです。