とろける甘さがメチャうま♡新たまねぎが主役の絶品レシピ10選

春先に出回る新玉ねぎは、獲れたてのみずみずしさが魅力です。秋から出回る硬めの玉ねぎよりも辛味が少なく水分もたっぷり含んでいます。生食でも美味しいですが、加熱しても甘みと旨みが増して絶品ですよ。

新玉ねぎは乾燥させていないので、果肉は旨みたっぷりでとてもジューシー。加熱すると柔らかくとろけて濃厚な甘さがたまりません。あと一品欲しいときやメイン料理に、甘いとろとろの新玉ねぎ料理を楽しみましょう。

豚バラ肉と玉ねぎが美味しくコラボした簡単なレンジ料理です。豚バラ肉の旨みがたっぷり浸みた甘いとろとろ玉ねぎがたまりません。とろけたチーズを絡めながらあつあつを食べるとやみつきになりますよ。

ガーリックバターで焼き上げた香ばしい玉ねぎ料理のレシピ。新玉ねぎは火が通りやすく短時間で柔らかくジューシーに焼き上がります。甘辛醤油をさっと煮絡めれば、箸が止まらなくなる絶品おかずの完成です。

玉ねぎの中に肉だねを詰めて炊飯器で早炊きするだけの簡単で美味しい玉ねぎ料理です。麺つゆベースのさっぱり出汁が浸みた甘いとろとろ玉ねぎの美味しさをじっくり味わい尽くせます。

玉ねぎを丸ごと大胆に炊き込んだ豪快な炊き込みご飯です。柔らかくて甘い新玉ねぎがご飯と混ざり合い絶妙な味わいに仕上がります。とろけた玉ねぎをご飯と一緒に味わえる楽しさを再発見できるレシピです。

玉ねぎの甘さと美味しさをじっくり引き出した味噌バター風味の煮物レシピ。炒めたベーコンと一緒にコトコト煮て作るので、柔らかくとろとろになった玉ねぎにベーコンの旨みとコクがしっかり浸み込みます。

下ごしらえの手間が少なく炊飯器で簡単に作れる玉ねぎスープです。玉ねぎの皮を剥いてベーコンをカットしたら炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。食べる前にチーズを乗せレンジ加熱し、あつあつをいただきます。

玉ねぎと相性抜群の食材を使い香ばしく焼き上げた玉ねぎ料理レシピ。和風玉ねぎステーキのように楽しめる旨みたっぷりの一品です。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。