毎日の献立を考えるのって大変ですよね。さらに、給料日前のピンチに直面したとき、安くてボリュームのある献立を知っていたら心強いですよね。そんなうれしい食材が「厚揚げ」なんです。今回は、厚揚げを使ったボリューム満点のレシピをご紹介します。
sakura
10. 厚揚げときゅうりのチリソース炒め
最後にご紹介するのは、エビの代わりに厚揚げを使い、きゅうりと合わせてピリ辛に仕上げた中華レシピです。香ばしい厚揚げと、さわやかなチリソースの相性は抜群です!
厚揚げレシピで節約&時短!
いかがでしたか?厚揚げってお値段が安いだけではなく、風味もあってイソフラボンもたっぷり♪ なによりボリューム不足の解消にぴったりなんです。しかも和食だけじゃなく、洋食や中華にも使えるし、お肉の代わりの主菜にもなるんですね。
そんな優等生な厚揚げで、おうちの財政ピンチを乗り切ってくださいね。