10. 厚揚げときゅうりのチリソース炒め
最後にご紹介するのは、エビの代わりに厚揚げを使い、きゅうりと合わせてピリ辛に仕上げた中華レシピです。香ばしい厚揚げと、さわやかなチリソースの相性は抜群です！
厚揚げレシピで節約＆時短！
いかがでしたか？厚揚げってお値段が安いだけではなく、風味もあってイソフラボンもたっぷり♪ なによりボリューム不足の解消にぴったりなんです。しかも和食だけじゃなく、洋食や中華にも使えるし、お肉の代わりの主菜にもなるんですね。
そんな優等生な厚揚げで、おうちの財政ピンチを乗り切ってくださいね。
