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何杯でもイケる!卵かけごはんのアレンジレシピ16選

レシピ

おうちにひとつくらいは常備してありそうなツナ缶を使って、にんにくのパンチが効いたスタミナ卵かけごはんを作ってみましょう。ごはんの上にツナをのせ、特製にんにく醤油タレを回しかけて仕上げに卵をパカッと割ればできあがりです。

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ちょっとびっくり!?卵かけごはんの意外なアレンジレシピ3選

11. 魚卵と鶏卵の合わせ技!ダブル卵かけごはん

熱々のごはんの上にウニと卵黄をのせた、ちょっぴり贅沢なダブル卵かけごはんです。ウニも卵も大好きという方にはたまらないご馳走丼。魚卵と鶏卵の合わせ使いで濃厚な仕上がりですが、千切りにした大葉のさわやかさで意外とペロリと食べられちゃいます。

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12. まったりトロトロ!漬けアボカドの卵かけごはん

醤油漬けにしたアボカドと卵かけごはんを組み合わせた斬新なレシピです。アボカドのまったり感と卵のトロトロ感が絶妙にマッチする新感覚のひと品。このままでも美味ですが、ワサビを添えて頂くとより絶品です。マグロをのせたり、マヨネーズを絞ってもおいしそう♪

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13. アジアンテイスト満載!タイ風TKG

パクチーと乾燥アミエビを混ぜ合わせたジャスミン米に、ナンプラーに漬け込んだ卵黄をトッピングしたタイ風卵かけごはんです。卵かけごはんもアジアン料理も大好きな方にとっては夢のようなコラボ料理。TKGが世界に進出する日もそう遠くはないかも!?

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上級編!卵かけごはんのおすすめ進化系レシピ3選

14. もこもこメレンゲ!究極の卵かけごはん

卵白を泡立ててメレンゲにした卵かけごはんは、「究極の卵かけごはん」としてネットでも取り上げられている話題の料理です。専用の製造マシーンまで発売されるほどの人気ぶりですが、機械がなくてもハンドミキサーを使えば簡単に作れちゃいます♪

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15. 冷凍卵で!TKGおにぎらず

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