卵白さえあれば誰でも簡単に作れるメレンゲで、おいしいお菓子を作ってみませんか。余ったときにもきっと役立つ、メレンゲのお菓子をお手軽にトースターで作るレシピ5選、フライパンで作るレシピ5選、ひと手間かけたレシピ5選に分けてご紹介します。
☆ゴン
普段は脇役のメレンゲでふわふわ生地♪
パンケーキやロールケーキなど、生地にメレンゲをたっぷり加えたスフレにすると、軽さやふんわり感がまったく違う食感になります。焼き菓子は外がさっくりしながらも、中はやわらかくてしっとりしたおいしさに仕上がりますよ。
家庭にオーブンがなくても、トースターやフライパンで簡単にスフレ生地のスイーツが作れます。いままでお家でお菓子を作ったことのない方もぜひ、紹介したレシピを参考に一度挑戦してみてくださいね。