べちゃっとしない「おいしい焼きそば」の作り方！調理師が伝授

ひと品で肉、野菜、麺を食べることができる焼きそばは、忙しいときのミカタです。蒸し焼きそばなら、強火で具材を炒めないので、焦ることもありません。蒸し焼きにしている間に、使った道具の後片付けを済ませることもできます。

肉はこんがり香ばしく、野菜はシャキシャキ、麺はふっくら。べちゃっとした焼きそばとおさらばして、焼きそばをごちそうにレベルアップしましょう♪