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休日ごはんや家パにおすすめ♡やみつき“ホットプレート”レシピ

お家でごはんを作る機会が増えたり、ホームパーティーを楽しみたくなる季節になってきましたね。そんなときこそ“ホットプレート”にお任せあれ♡

2018年7月
レシピ

手抜きも家パもホットプレートにおまかせ♡

夏はお盆休みで家族でごはんを食べる機会が増えたり、友だちを呼んでホームパーティーをしたり。そんなときには、ホットプレートを使ったレシピが大活躍しますよ。

✩さこ✩* on Instagram: “* * brunoでやってみたかった スヌーピーのまんまる餃子♡ * しっかり蒸し焼きにしたら 仕上げにかどやの#ごま油 を かけて…♡ 焼き目を付ける‼︎‼︎ * 今回は大判の餃子の皮を使ったので 焼き上がりがカリッとモチモチで すごく美味しかった♡ *…”
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放っておくだけであっという間にできたり、ボリュームがある分1品でも満足できるのがホットプレートごはん。そこで今回は、普段使いからホームパーティーにも使える絶品ホットプレートレシピをご紹介します。

手軽で美味しい♡ホットプレートレシピ12選

①そばめし

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中華麺とごはんを合わせた“そばめし”は、がっつりソース味で食べ応え満点!子どもも大人も大好きな大人気メニューです。神戸の下町B級グルメを、お家で手軽に屋台気分で味わうことができますよ。

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②カレー風味のライスピザ

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野菜とチーズをたっぷり乗せたライスピザは、中途半端にごはんが残っていたらつい試したくなるメニューです。ほんのりとカレー風味に味つけることで、ついやみつきになってしまいますよ。夏休みのお昼ごはんにも◎。

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③ホットプレートBBQで手巻きParty

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みんなでわいわい楽しみたいときには、焼いた具材を野菜で巻いていただく“手巻きBBQ”はいかが?様々な種類の具材を焼いたり巻く野菜を準備することで、アレンジの幅が広がって楽しさパワーアップしますね。

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④豚キムチのホットプレート蒸し鍋

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たっぷり野菜に豚肉、てんこ盛りのキムチを蒸し焼きにしたこちらのメニューは、とにかくビールが進む!仕上げにかけた粉チーズが華やかな香りとコクをプラスし、贅沢な1品に仕上げてくれます。

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⑤炊飯しながら親子丼

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程よい食べ応えがお家ランチにぴったりな“親子丼”は、お米を炊飯しながら作ることができるので時短にも繋がりますよ。材料を入れて5分加熱したら10分ほど蒸すだけでOKなので、忙しい日に大活躍しそうな予感!

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⑥ホットプレートで海鮮ビビンバ

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肉味噌を乗せて作る定番のビビンバもいいけれど、家パのときには奮発して海鮮をどんっと乗せた“海鮮ビビンバ”はいかがですか?アクセントに明太子を乗せれば、あっという間にお酒の進むおつまみメニューの完成です。

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⑦うなたまチャーハン

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夏バテ気味でスタミナをつけたいときには、高菜炒飯にうなぎをどんっと丸ごと乗せた“うなたまチャーハン”がマスト!ふっくら美味しいうなぎに仕上げるには、酒を加えて蒸し焼きにすることがポイントです。

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⑧とろ〜りチーズのボロネーゼパスタ

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洋風テイストでちょっと変わったホットプレートレシピを楽しみたいときには、調理器具はホットプレートのみでOKの“チーズボロネーゼ”がおすすめです。チーズをたっぷり絡めることで贅沢な仕上がりに。

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⑨そうめんチャンプルー2種類

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野菜たっぷりが美味しい“そうめんチャンプルー”は、余ったそうめんの活用レシピとしても大活躍!和風味とイタリアンな味わいに仕上げています。1度に2つの味を楽しめるのは、ホットプレートの醍醐味ですね。

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⑩お食事蒸しパン3種

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ブランチや軽食にぴったりなお食事蒸しパンは、ふんわりとしたリッチな味わいがやみつきになってしまいますよ。お好みで具材を入れて変わり種にすればさらに楽しめますよ。

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⑪りんごのフレンチトースト

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お食事メニューもいいけれど、ホームパーティーではデザートを楽しむのもあり♡フレンチトーストと一緒にりんごを焼いて、リッチで贅沢なお家カフェを楽しみましょう。お好みでバニラアイスやシロップを合わせても◎。

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⑫ホットプレートでスペイン風ケーキ(ケサーダ)

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さっぱりとしたスイーツを食べたいときは、スペイン風ケーキがおすすめです。どうしても鉄板付近は焦げやすくなっているので、低温でじっくりと焼いてくださいね。

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夏はホットプレートが大活躍しそうな予感!

夏休みやお盆休みのあるこの季節は、1品でも満足できるようなホットプレートごはんが大活躍♡簡単に作れるのに豪華に見えるだけでなく、準備から後片付けの手間まで省けちゃいますよ。

クク on Instagram: “クリアセブンデビューには、ブルーノホットプレートで焼売デビューしてみました💕
焼売の皮もブルーノたこ焼き器も両方24個でぴったり❣️ #クリアセブンデビュー #クリアアサヒ #ブルーノホットプレート #しゅうまい #焼売 #手料理 #料理 
#夕飯 #晩御飯”
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普段のおうちごはんからパーティーメニューにぴったりなものまで盛りだくさん!ぜひどれも手軽にできるメニューばかりなので、試してみてはいかがですか?

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