100kcal以下の5分おつまみが大活躍
夏に向けてダイエットを頑張っているときは、どうしても食事のカロリーが気になってしまいますよね。罪悪感なく気軽にお酒を飲みたいときは「100kcal以下の5分おつまみ」で美味しく楽しむのがおすすめです。
お酒に良く合う絶品おつまみを可愛い小鉢に入れてお酒に添えれば、立派なお通しになります。5分で作れるので、急な来客のときにも大活躍すること間違いなし♡ひとり酒からおもてなしまで、上手に活用しましょう。
100kcal以下!5分おつまみレシピ
①もみもみセロリの5分浅漬け
ビニール袋ひとつでぱぱっと作れる浅漬け風のおつまみレシピ。昆布茶とゴマ油を揉み込むだけなのでとても簡単です。セロリは野菜の中でもカロリーが低いので、ヘルシーおつまみにして美味しくいただきましょう。
②にんにく香るザーサイレタス
レタス1玉を使って4人分のヘルシーおつまみが作れるレシピ。爽やかな歯ざわりのレタスに、ザーサイと長ねぎを加えて調味料と和えるだけで完成です。やみつきになる美味しさなので、試してみてくださいね。
③キャベツときゅうりのうま辛ラーポン
キャベツ1/4玉と胡瓜2本を使って保存袋だけで作れる絶品おつまみです。ピリッとからい中華風の味付けなので、お酒がどんどん進みそうですね。作ってすぐに美味しく食べられますが、冷蔵庫で寝かせても絶品だそうです。
④やみつきピーマン
無限ピーマンが好きな人におすすめしたいヘルシーおつまみレシピ。カロリー高めのツナ缶を鰹節に置き換えることで、1食100kcal以下に抑えられますよ。ゴマ油で香ばしく炒め、お酒が進む味付けに仕上げています。
⑤焼肉屋さんのやみつきうま塩キャベツ
包丁を使わず驚くほど簡単に作れる「やみつきキャベツ」レシピ。キャベツを手でちぎって他の材料と一緒にポリ袋に入れ、シャカシャカ振るだけで完成です。ニンニクと黒胡椒たっぷりで作るとお酒が進みますよ。
⑥たたき長いも豆腐
絹ごし豆腐に長芋と梅干しと大葉をトッピングした冷奴風の一品。満足感のあるネバネバ系おつまみが好きな人におすすめのレシピです。1人分わずか65kcalなので、安心してお酒と美味しく頂いてくださいね。
⑦ミニアスパラガスのごまあえ
細いアスパラが安く手に入ったときにおすすめのレシピ。甘みのある胡麻醤油で和えますが、カロリーは92kcalと低めです。お酒のおつまみとしてだけでなく、お弁当のおかずにも便利ですよ。