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お悩み解決!今晩の「夕ご飯メニュー」5つのパターンでご提案◎

レシピ

毎日、夕ご飯はなにを作ろうかと悩んでいませんか?メニュー作りは主婦の頭を悩ますひとつですね。そんなお悩みを解決する、シーンに合わせた夕ご飯メニューを5つでご提案。がっつりな献立や節約メニューまで今晩の食べたい!がきっと見つかりますよ。

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【給料日前に】節約夕ご飯メニュー案

副菜「豆苗ともやしのツナドレッシング和え」

給料日前のお財布がちょっと寂しいときでも、食卓は華やかになる献立のご紹介。まずは、通年で値段が変わらない豆苗ともやしを使った簡単サラダです。盛り付けに工夫をすれば、お安い食材の料理には見えませんよね。

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主菜「豆腐ステーキ」

お豆腐も安価なものが出回っていますね。しかも、栄養や食物繊維も豊富なので、お安くおいしい料理ができますよ。こちらは、水切りした豆腐でステーキにし、ネギがたっぷりの香味ダレでご年配の方にも食べやすいひと皿。

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汁物「野菜とふんわりたまごスープ」

こちらは、野菜とたまごで具だくさんのコンソメスープ。たまごを入れることで、コンソメの味がマイルドになり、野菜だけよりちょっと豪華に見えますよね。野菜は冷蔵庫にあるのもを使えば、食費の節約にもGOOD!

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【特別な日に】こだわり夕ご飯メニュー案

副菜「エビとアボカドの生春巻き」

ここぞという日に、手作りで華やかなメニューをご紹介します。こちらは、エビとアボカドの生春巻き。よくあるメニューですが、色のコントラストと盛り付けで、特別感を演出しています。ひと口サイズにカットすれば、パーティーで食べやすいですね。

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主菜「ミートローフ」

ハンバーグと材料は変わらなくても、大きな塊になると豪華さがアップしますよね。こちらは型を使わず、クッキングシートで焼き上げるレシピで、ふんわりジューシーな仕上がりになりますよ。大切な人の誕生日や、おもてなし料理にいかが。

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