おうちで居酒屋気分を楽しもう♡
なかなか思うように外食できない今、自宅で晩酌する人も多いのでは?そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を味わえる、居酒屋風おつまみのレシピをご紹介します。ぜひチェックしてください。
さっぱり美味しい♡ヘルシーおつまみ
①焼き肉屋さんの超簡単やみつきキャベツ
焼肉屋さんのメニューでお馴染み!ごま油とにんにくで味付けした“やみつきキャベツ”です。5分ほどで手早く作れるので、おつまみにはもちろん、あと一品足りない!そんな時にも重宝するレシピです。
焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②水菜とわかめナムル
シャキシャキの水菜とピリ辛ダレが後をひく美味しさ!ワカメもプラスして、食物繊維たっぷりに仕上げたナムル味のおつまみです。辛いものが苦手な方は、豆板醤を省いても◎。
シャキシャキ♪水菜とわかめナムル 【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③アボカドと豆腐のうま塩和え
さっぱり美味しい豆腐と、ねっとり濃厚なアボカドがベストマッチ。アボカドはビタミンEが豊富で冷え性改善にも効果的なので、冬のおつまみにぴったりな一品です。
3分で出来る!アボカドと豆腐のうま塩和え by asuca | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④やみつききゅうり
ぽりぽりした食感がクセになる、きゅうりを使った簡単おつまみです。すりごまをたっぷり加えて、風味豊かでコク深い味わいに。おつまみとしてはもちろん、副菜としてもおすすめです。
我が家の定番♪やみつききゅうり by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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食べ応え◎!がっつり系おつまみ
⑤豚肉の梅大葉ロール串
豚バラ肉で大葉と梅をロールした食べ応え抜群なおつまみです。フライパンで焼くだけですが、居酒屋の味に負けない美味しさ。大葉はたっぷり使うのがおすすめです。
【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥もやしとニラの油揚げ餃子
油揚げを使って作る餃子風おつまみです。もやしを加えることで少量のお肉でも食べ応えがあり、食感も良くなります。冷蔵で2~3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
簡単節約おかず♡『もやしとニラの油揚げ餃子』おつまみにも◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト
バター醤油の香りが食欲をそそるジャーマンポテトです。作り方はいたって簡単で、粉ふきいもを作って、あとはウインナーと一緒に炒めるだけ。仕上げの青のりもポイントです。