3月3日はひな祭り♡我が子のために作りたい「ひな祭りレシピ」12選

イタリアの魚料理「アクア・パッツァ」。手間のかかるイメージがありますが、こちらのレシピはオーブンで焼くだけなので、とっても手軽に作れます。鮭以外にもお好みの白味魚でアレンジも可能です。

フライパンで焼いたエビにぶぶあられをトッピングした、ひな祭りにぴったりな一品です。カラフルな見た目が子供うけ抜群で、あられの食感がアクセントに。ぶぶあられは食べる直前にトッピングするのがポイントです。

菜の花を使用した、春を感じる具だくさんサラダです。ベーコンとおかかの旨味、ゴマの香りが食欲をそそり、ゆで卵を加えることで食べ応えアップ。おつまみにもぴったりな一品です。

白だしを使って手軽に作る、簡単えびしんじょう。出汁の旨味を吸ったお揚げ、エビの風味と食感、はんぺんの旨味がベストマッチ。一口食べたらハマる美味しさです。

出汁と卵の旨味を感じる、ほっこり優しい味わいの茶碗蒸しです。電子レンジを使えば、出汁たっぷりのぷるんぷるんの茶碗蒸しが手軽に作れちゃいます。

ひな祭り欠かせないはまぐりのお吸い物。お吸い物は出汁が命なので、出汁パックを使って本格的な味わいに仕上げるのがポイント。はまぐりはしっかり塩抜きしてくださいね。