豚バラ肉と一緒に食べて野菜不足解消!
ビタミンやミネラルが豊富な野菜は、免疫力強化に欠かせない存在。美味しくもりもり食べるには、旨味たっぷりの豚肉の力を借りるのがおすすめですよ!
今回は、野菜をたっぷり食べられる豚バラ肉のおかずレシピをご紹介していきます。野菜が苦手な男性やお子さまからも「また作ってね!」が飛び出すかも!?早速、今夜のおかずにいかがでしょう。
たっぷり野菜×豚バラ肉のおかずレシピ
①白菜と豚肉のすき焼き風煮
甘辛く煮た白菜と豚バラ肉のおかずは、どこかほっとする味わいが魅力。とろとろに煮込むことで、白菜をたっぷり食べられます。卵にからめてすき焼き風に味わっても絶品です。
②茄子の豚バラ巻き
豚バラ肉の旨味で茄子の美味しさが倍増!やみつきになる美味しさのおかずレシピです。しっかり味でご飯がもりもり進みます。お弁当のおかずやお酒のおつまみとしても最適。
③豚バラ肉とキャベツのオイスター味噌炒め
オイスターソース×味噌の最強タッグで、キャベツを飽きずにたっぷり食べられる一品。具材は豚バラ肉とキャベツのみなのに、満足度大です。豆板醤をちょっぴり加えると、また違ったオトナな味わいが楽しめます。
④豚バラブロッコリーのスタミナ味噌炒め
豚バラ肉と合わせて味噌炒めにすれば、栄養たっぷりのブロッコリーがワンランク上の味わいに。にんにくや豆板醤で深みを出すのが、美味しさの鍵です。お気に入り数2000超えの信頼あるレシピをお試しあれ。
⑤小松菜たっぷりチャンプルー
かつお節の香りが食欲をそそる豚肉と小松菜のチャンプルーです。小松菜にはカルシウムや鉄、ビタミンCなど不足しがちな栄養がたっぷり!豆腐、卵入りで良質なタンパク質も補給できます。絶妙な味わいです。
⑥豚バラと豆腐とニラの春雨炒め
ジューシーな豚バラ肉と香り高いニラで作る中華風の炒めものも、ご飯がすすむ愛されおかずです。春雨入りで食べ応えも抜群!ニラパワーで疲労回復や滋養強壮を狙ってみて。めんつゆを使った馴染みある味付けです。
⑦やわらか豚とたっぷりねぎのスタミナ炒め
にんにくを効かせた甘辛味で、お子さまでも長ネギをたっぷり食べてくれそうな豚肉のおかずレシピです。白飯にのせて丼にしても美味しいです。パパっと10分で作れるのも魅力。