7.本格ミートソース
麺を茹でている間にレンジ加熱でちゃちゃっと作れる本格ミートソースのレシピです。調味料とひき肉は、あえて混ぜずに加熱することで肉感を残したまま、ボリューム満点に仕上げます。トマト缶不要で作れますよ。
8.ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ
こちらのほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタは、フライパンであっという間に作れます。定番でシンプルな醤油味は、軽く済ませたい気分の時にぴったりです。バターでコクをプラスするのが美味しさの秘訣です。
ガッツリ系食べたい♡ごはんものランチ
9.しらす卵の和風あんかけオムライス
おうちランチに食べたいオムライスは、ごはんを包まずに作れるこちらのレシピが手軽です。たっぷりのしらすで作るだし巻き風たまごに、和風あんをかけていただきます。ほっこり優しい味わいがやみつきの1品です。
10.豚こまdeビビンバ丼
サッと茹でたほうれん草のナムルに、焼肉のたれで味付けした豚こま肉を合わせたビビンバ丼のレシピです。お肉もお野菜もバランスが取れるのが嬉しいポイント!コチュジャンを使ってピリ辛に仕上げています。
11.豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
包丁不要で作れて、手軽に仕上げたいおうちランチにぴったりの1品です。大きめに崩した豆腐と、とろみをつけたひき肉がやみつきになるほどの美味しさ!ボリューミーな1品なので、ごはん少なめでも大満足です。
12.カニカマたまご炒飯
パラパラが美味しい炒飯は、お家にあるカニカマと卵を使って手軽に仕上げるのが正解です。卵は最初に炒り卵にすることで、ふわふわ食感が叶います。ちょっと一手間で、火を通す前に調味料を合わせるのが秘訣です。
13.ねぎ塩豚カルビ炒飯
しっかり食べたい彼と一緒に囲むおうちランチには、ボリューム満点の「ねぎ塩豚カルビ炒飯」がおすすめです。ほんのりニンニクを効かせた鶏ガラベースの味付けは虜になるほどの美味しさ。黒胡椒をかけて召し上がれ!