“ベランダカフェ”はじめました♡おしゃれで美味しい「休日ランチ」レシピ大特集

お肉が柔らかくて大満足！お肉が食べたい日のスペシャルランチは、ジンジャーソースのステーキプレートがおすすめです。サラダとご飯を盛り付けて、目でも楽しめるフォトジェニックな一皿に仕上げます。

遅く起きた日は憧れの「エッグベネディクト」を用意して、開放感のあるベランダで簡単ブランチ。難しいイメージのポーチドエッグやオランデーズソースも、レンチンレシピなら安心して作れます。

バゲットとスープを添えればランチにも◎。たっぷりの野菜とサーモン、グレープフルーツの酸味が口に広がるお洒落な「パワーサラダ」です。ヘルシーだから、しっかり食べても罪悪感ゼロなのが嬉しいですよね。

ニューヨークの大人気のソウルフード「チキンオーバーライス」は、スパイシーに味付けされた鶏肉にヨーグルトソースとチリソースをかけて食べる、簡単でおいしいジャンクフードです。ごはん・ビールに相性抜群！

赤ワイン入りのソースがかかったトロトロふわふわの半熟たまごの下には、バターを加えたこだわりのチキンライスが。お皿にサラダを添えれば、カフェ飯の定番「オムライス」プレートの出来上がりです。

暑い日のランチには、ビールにも合う簡単メキシカン料理「ケイジャンチキン風タコス」がぴったり。ステーキカットのチキンを挟んだボリュームたっぷりの一品は、タコスキットがあれば手軽に楽しめますよ！

コーヒーを片手に、ベランダで日向ぼっこしながら食べる「バインミー」は格別！カフェ気分を味わえるお洒落な見た目にもかかわらず、バゲットになますや香菜、鯖缶を挟むだけの簡単メニューです。