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美味しくて見た目もキレイ♡お弁当に彩りを添えるおかずレシピ15

レシピ

⑦ホウレン草のツナマヨ和え

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recipe.rakuten.co.jp

野菜が苦手な方でも食べやすい、ツナマヨ和えのレシピ。他の葉物野菜でも応用できますよ。

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⑧ブロッコリーのゴマ和え

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塩茹でしてそのままお弁当に入れる方も多いブロッコリーですが、ゴマ和えにしても美味しいですよ。ブロッコリーはしっかりと水気を切りましょう。

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黄色のおかず

⑨チキンのピカタ

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ヘルシーな鶏ささみを、粉チーズ入りの卵液につけて焼くことでふんわり、柔らかく仕上げます。ソースはお好みでどうぞ。

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⑩無限おつまみかぼちゃ

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鶏ガラスープやツナを加えて、コクのあるおつまみ風のサラダに。思わずお箸が止まらなくなる美味しさです。レンジ調理で簡単にできるのも魅力です。

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⑪コーンシュウマイ

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皮に包まずに手軽にフライパンで出来るシュウマイのレシピ。コロンとまぁるい形も可愛らしいですよね。

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⑫カレー風味のウズラの卵

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ウズラの卵も、一手間加えてカレー風味のめんつゆに漬け込むだけで可愛らしい黄色の卵に変身♡前日に準備しておくのがおすすめです。

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紫色のおかず

⑬紫キャベツのハニーオレンジマリネ

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紫キャベツを彩りよく仕上げるには、生のまま頂くのが一番です。千切り&塩もみすることでたっぷりの量を食べられますよ。

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