⑭大根のゆかり漬け
「ゆかり」を使ってキレイな紫色のお漬物を手軽に手作りできるレシピです。作り置きできるので、常備菜としてもオススメです。
⑮紫玉ネギのピクルス
色鮮やかな紫玉ネギのピクルスは、一品あるだけで一気に華やかさがアップします。ピクルス液をたくさん作って他の野菜を漬けても良いですね。
彩りキレイなお弁当作りにチャレンジ!
いかがでしたか?保存ができるレシピもいくつかご紹介しましたので、作りおきを上手に活用しながら毎日のお弁当作りに役立てましょう。開けた時が楽しみになるような彩りのキレイなお弁当が出来ますように。