夕食に困ったらコレ!役立つ夜おかずレシピ
「今晩の夕食どうしよう...」と迷ってしまうこともあるはず。こちらでは、そんなお悩みを解消する「満腹ガッツリ系おかず」をご紹介します。腹ペコの子供も大満足する、ボリューム満点のレシピをピックアップしました。
お肉や魚・揚げ物など、レパートリーもさまざまなので飽きることなく楽しめるはず♡美味しい夕食を作って、家族みんなの胃袋をガッツリGETしましょう。
子供もニッコリ「満腹ガッツリ系おかず」
1.濃厚ソースの絶品トンテキ
食べ盛りの子供も「美味しい」と叫ぶ、こってり&ガッツリなトンテキ。ジューシーなお肉に濃厚なソースを絡めれば、至福の美味しさに。ガーリックの香りも食欲をそそります。(調理時間:10分)
2.トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
家族みんなの胃袋を鷲掴みにする、美味しさ満点の煮込みハンバーグ。見た目もオシャレなので、ホームパーティーやおもてなしメニューとしてもおすすめ。とろとろチーズもやみつきになります。(調理時間:50分)
3.れんこんとサバの香味味噌炒
栄養価の高い“サバ”を使って、絶品のメイン料理を作ってみましょう。しっかりとした味付けで生臭さは一切なし。「魚が苦手...」そんな方でも美味しく食べられる、旨味たっぷりな一品です。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
4.餃子の皮deワンパンラザニア
見た目も華やかなラザニア。手間のかかるイメージがありますが、餃子の皮を使うことで誰でも簡単に作ることができるんです。家族みんなでシェアすれば、幸せなひとときに♡(調理時間:20分)
5.豚バラキャベツの回鍋肉
白ごはんもモリモリススム、ボリューム満点の回鍋肉。包丁要らずでぱぱっと作れてしまうので、忙しい日の夕食メニューにも最適です。辛党さんは、豆板醤の量を増やしてもOK。お好みで辛さを調整しましょう。(調理時間:10分)
6.えびと枝豆の揚げ春巻き
外はカリッ&中は柔らか食感の、メチャ旨揚げ春巻き。紅生姜&大葉を加えることで、彩りと香りが格段にUPします。夕食のメイン料理はもちろんのこと、お弁当のおかずとしても大活躍。(調理時間:30分)
7.鶏もも肉de旨辛チキンステーキ
食材は“鶏もも肉”のみ。ボリューム&コストパフォーマンスも200点の、絶品チキンステーキです。コチュジャンのピリッとした辛さがアクセントとなっていて、白ごはんとの相性も最高。「おかわり」が飛び出すやみつきレシピです。(調理時間:10分)