15分以内でいただきます！蒸し暑い日に食べたい「夏のさっぱりレシピ」12選

豚バラやレタスなど火の通りやすい食材を使うことで、10分以内であっという間にメイン料理が完成します。シャキシャキのレタスとうま味たっぷりの豚バラが相性バツグンで、お酒もご飯も止まりません♡（調理時間：10分）

ポン酢を使ったさっぱりダレが、お肉やなすに絡んで絶品！暑い日にも食べやすい味付けながら、ボリューム満点で、子供も男子も大満足できる一品です。サッと作れるのでお弁当にもピッタリ。（調理時間：10分）

蒸し暑い日が増えてきて、そうめんがおいしい季節に。こちらはピリ辛&さっぱり味がクセになる、韓国風そうめんレシピです。とろ〜り温泉卵を絡めれば、まろやかさが加わってさらにやみつきに。（調理時間：15分）

おろしやミョウガといった食材で、夏をたっぷり感じられる爽やかさ満点な一品。サラッと食べられるので暑い日のランチにも最適です。これからの季節のヘビロテメニューになりそうですね♡（調理時間：15分）

大根おろし+豚しゃぶの組み合わせはうどんにもピッタリ。つるりと食べられて子供たちにも間違いなく喜ばれる一品です。胃腸に優しく、食欲がない時にも救世主になってくれますよ。（調理時間：10分）

お肉たっぷりのジューシーな肉なすがうどんに絡んでたまらない、ペロリと食べちゃうやみつき一品。キンキンに冷やして召し上がれ。余った時には、ご飯に乗っけても絶品です♡（調理時間：10分※肉となすを冷やす時間除く）