無料の会員登録をすると
お気に入りができます

旬をいただく!絶品「ナス」レシピ16選

レシピ

⑩ナスのミートグラタン

oceans-nadia.com

お肉たっぷりのミートグラタン。ナスはじっくり焼くことで柔らかくなり、美味しく仕上がります。次の日はドリア、ミートソースパスタ、クロックムッシュなどにアレンジしても美味しいですよ。(調理時間:35分)

お肉たっぷり茄子のミートグラタン by にがはっぱ 平沢あや子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/393345

⑪麻婆ナス

oceans-nadia.com

中華の定番の麻婆ナスは、ご飯と相性抜群!香味野菜をたっぷり使って、火を止めた後に仕上げのごま油を加えるのが美味しくなるコツ!豆板醤の辛さは好みに合わせて調整して。(調理時間:15分・浸水時間は除く)

こってり辛うま☆麻婆なす by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/395529

⑫ナスのはさみ焼き

oceans-nadia.com

ジューシーなナスに鶏ミンチの肉だねを挟んだ絶品おかず。甘みのある照りポン酢のさっぱり味はご飯にもお酒にも相性抜群。ナスにしっかり片栗粉をまぶし、肉だねを挟みすぎないのが成功のコツ。(調理時間:20分)

絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/389264

⑬ナスとトマトのパスタ

oceans-nadia.com

定番人気のナスとトマトのパスタも、この季節はフレッシュトマトを使うと美味しい!バターがからんだとろとろのナスにトマトとツナのコクが加わって、お肉が入ってないのに食べ応えはバッチリ。(調理時間:15分)

フレッシュトマトと茄子のコク旨パスタ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/397137

⑭豚しゃぶと蒸しナスのぶっかけ冷やしうどん

oceans-nadia.com

これから暑くなる季節にぴったりのぶっかけうどん。具材はなすと豚バラの相性抜群コンビ。豚バラとつゆの旨味を吸ったジューシーな蒸しナスが美味しい!具材はレンジで調理するので簡単ですよ。(調理時間:10分)

レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523
記事に関するお問い合わせ