コスパ抜群×絶品!簡単パスタ献立セット
安い材料で食べやすい食事を作りたい!そんなときは、節約食材や旬食材を盛り込んだ「節約パスタ×おかず」の献立セットがおすすめです。簡単調理で、絶品パスタセットがスピーディーに用意できます。
今回は、節約食材や旬食材をたっぷり使った「節約パスタ×サブおかず」の組み合わせを厳選。温かいご飯より食べやすく、コスパ抜群で栄養たっぷり。家族みんなで美味しく食べて体力をつけてくださいね。
①カルボナーラ×ツナトマきゅうりサラダ
メイン:卵のカルボナーラ

生クリームや牛乳を使わず、卵と粉チーズで美味しく作れるカルボナーラ。節約食材の卵をたっぷり使い、濃厚でコクのある味わいに仕上げます。火からおろした後に卵液を和え、茹で汁でとろみを調節します。
卵のカルボナーラ。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:ツナトマきゅうりのさっぱりサラダ

火を使わず3分程度で作れる爽やかな夏野菜サラダ。トマトときゅうりを食べやすく切り、ツナと調味料を和えるだけ。ポン酢ベースの味付けで、さっぱり美味しく食べられます。
和えるだけ!スピード副菜『ツナトマきゅうりのさっぱりサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鶏とキャベツのパスタ×チョレギサラダ
メイン:鶏とキャベツのうま塩パスタ
鶏もも肉とキャベツを組み合わせた絶品ワンポットパスタ。フライパンひとつで、ぱぱっと簡単に絶品パスタが作れます。にんにくをきかせた旨塩味で、子供ウケも抜群。
鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:やみつきチョレギサラダ
生野菜をたっぷり美味しく食べられるチョレギサラダのレシピ。ドレッシングは、スタンダードとピリ辛の2種類が選べるので、お好みの方をかけてどうぞ。両方作って食べ比べてみるのも楽しそうですね。
抱えて食べたい♪『やみつき♡チョレギサラダ』【#簡単】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ほうれん草の醤油パスタ×レンジ蒸しなす
メイン:ほうれん草の醤油パスタ

ほうれん草×ベーコン×しめじを組み合わせた具沢山和風パスタ。パスタは7分茹でタイプを使い、鍋からフライパンにトングで移せば超時短。切った具材とバターを加えて炒め、調味すれば出来上がりです。
簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:レンチン蒸しなす

レンジ加熱して和えるだけで食べられる簡単な蒸し茄子レシピ。茄子1本と白ねぎ10cmで2人分作れます。具沢山で栄養たっぷりのパスタには、簡単なレンチン副菜を添えるだけでOKです。
簡単副菜♡『レンチン蒸しなす』〜簡単ポン酢の香味だれがけ〜 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④コンソメ醤油パスタ×トマトのナムル
メイン:コンソメ醤油パスタ

テレワーク中のひとりランチにおすすめのレンチン和風パスタです。具材はエリンギとベーコンのみで、キッチンバサミを使えば包丁も不要。シンプルなにんにくバター醤油味で、具材のアレンジも可能です。
エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ【#レンジ#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:トマトのコクうま中華風ごまナムル
旬の真っ赤なトマトをたっぷり美味しく食べられる中華ナムル。すりごまを加えて和えるので、トマトに中華だれがしっかり絡んで旨みたっぷり。パスタより先に作って、冷やしてから食べるのがおすすめです。
トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤トマトとなすのパスタ×キャベツサラダ
メイン:トマトとなすのツナパスタ

レンチン夏野菜とツナをサッと和えた、ラタトゥイユ風パスタ。茹で時間を利用して具材を作れば時短になります。フレッシュな夏野菜を味わい尽くせる旨みたっぷりのパスタです。
夏の誘惑【フレッシュトマトとなすのツナパスタ】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:塩もみキャベツの和風サラダ

塩揉みキャベツと3種類の野菜を混ぜ合わせた和風サラダ。白ごま・鰹節・マヨネーズ・酢・醤油で和え、風味よく仕上げます。不足しがちな野菜がたくさん食べられて、おなかすっきり効果も高いヘルシーサラダ。
『塩もみキャベツの和風サラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥冷製ポン酢パスタ×ズッキーニのナムル
メイン:トマトとツナと水菜の冷製パスタ

夏のランチタイムにぴったりの爽やかな冷製パスタ。茹でて水でしめたパスタに、切った野菜・ツナ・調味料を混ぜれば完成です。水菜は、豆苗やきゅうりで代用可能。ポン酢ベースのさっぱりした味わいです。
トマトとツナと水菜の冷製ポン酢パスタ【#混ぜるだけ#夏休み】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:ズッキーニのおかか醤油ナムル

旬のズッキーニを使った簡単ナムルのレシピ。ズッキーニを薄い輪切りにして塩揉みし、水気を切って鰹節と調味料を和えるだけ。カリウム豊富な野菜なので、汗をたくさんかいた日におすすめです。
簡単‼️箸が止まらない副菜♡ズッキーニのおかか醤油ナムル by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ