時間がなくても大丈夫！10分で完成♡時短deおかずレシピ15選

秋が旬の長いもとエリンギを加えた、ボリュームたっぷりの豚バラ炒め。香ばしくバター醤油で味つけしています。それぞれ食感が異なるので、飽きずに食べ切れそうです。（調理時間：10分）

火の通りが早い三つ葉は、10分足らずでレシピが完成します。節約食材の豚こま肉を合わせて、食べごたえもアップ。味つけはポン酢でさっぱりいただきます。（調理時間：5分）

シャキシャキとしたれんこんの食感で満腹感も高まる、豚肉のきんぴら。豚肉は後から入れるのがかたくならないコツです。冷蔵すれば2～3日は持つので常備菜にも◎。お弁当のおかずとしてもおすすめです。（調理時間：10分）

ビーフンの代わりに春雨を使った中華風の炒め物です。鶏ガラスープの素やオイスターソースを使うと、簡単に中華味を作れます。旬の食材を加えるなどして、アレンジをするのもありです。（調理時間：10分）

材料はすべて手でちぎる、包丁を使わない簡単レシピです。豚こまや厚揚げでボリュームアップ、エリンギでうまみもアップ。油の代わりにマヨネーズで食材を炒めると、コクが深まりおいしくなりますよ。（調理時間：10分）

さっぱりとしたおかずを食べたいときには、脂質が少なめのささみを使ってはいかが？あっさりとしたきゅうりと合わせて、中華風に味つけすれば完成。ささみはレンジで火を通すので、コンロも使いません。（調理時間：10分）

しいたけにツナ和えを入れて、オーブントースターで焼き上げれば完成。お好みでマヨネーズもかけて。おかずにはもちろん、おつまみとしてもお酒に合いそうです。（調理時間：10分）