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“鶏むね肉”&“ひき肉”を使い倒せ!おつまみ&夕食にも◎万能作り置き12選

レシピ

“鶏むね肉&ひき肉”を使い倒せ!

栄養価も高く、スーパーでお得にGETできる“鶏むね肉&ひき肉”。こちらではそんな2大肉をフル活用した、万能作り置きレシピをご紹介します。ボリューム満点&家族も喜ぶ、絶品レシピをピックアップしました。

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休みの日や隙間時間にストックしておくことで、毎日の自炊時間が短縮されます。夕食はもちろんのこと、お弁当やランチなど幅広いシーンで活躍するのでぜひ上手に活用してみましょう。

家族みんながにっこり♡鶏むね肉おかず

1.むね肉de丸ごとフライドチキン

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鶏むね肉を豪快に丸々1枚揚げた、ジューシーなフライドチキン。お弁当のおかずはもちろんのこと、クリスマスのホムパメニューとしてもおすすめ。ジャンキーな美味しさに、家族みんなが虜になること間違いなし♡(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)

むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371074

2.むね肉と豆腐のふわふわチーズナゲット

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一口サイズで食べやすい、旨味たっぷりなナゲット。鶏むね肉×豆腐を組み合わせることで、食べ応え満点なのにヘルシーな仕上がりに。驚くほどのふわふわ食感に、誰もが感動するはず。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

むね肉と豆腐のふわふわチーズナゲット【#作り置き#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/245626

3.蒸し鶏きゅうりのごまだく中華サラダ

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マンネリになりがちな鶏むね肉おかずも、サラダにアレンジすることで一味違った美味しさに。コンロを一切使用せず、レンチン任せで作れるお手軽さも魅力。夕食の“もう一品”欲しいときにも大活躍します。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

蒸し鶏きゅうりのごまだく♡中華サラダ【#作り置き #レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/288410

4.のり巻きチーズとり天

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子供からの“おかわり”が止まらない、やみつきとり天。チーズ&海苔の濃厚な味わいがアクセントとなっていて、ついついクセになる美味しさです。メイン料理はもちろんのこと、おつまみにも◎。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)

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