“鶏むね肉”＆“ひき肉”を使い倒せ！おつまみ＆夕食にも◎万能作り置き12選

家飲みのおつまみにもってこいの絶品餃子。油揚げに肉だねをINすることで、時短＆美味しさもUP。冷凍庫で長期保存もできるので、たくさん作ってストックしておくと便利です。（保存期間：冷蔵庫で2～3日、焼く前に冷凍で2週間・焼いた後に冷凍で3週間～1か月）

レンジでサクッと作れて10分で完成。とにかく簡単＆お財布にも優しい、絶品カニしゅうまいです。時間がない日もぱぱっと作れるのも、嬉しい魅力の一つです。もちろん子供ウケもバッチリ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

一口食べると思わず止まらなくなる、コクたっぷりのキーマカレー。3種の野菜がたっぷり入っているので、栄養チャージしたいときにもぴったり。休日ランチや夜食としても大活躍します。（保存期間：冷蔵で作った翌日から3日目まで）

家族からも「また作って」とリクエストが止まらない、メチャうま肉味噌炒め。厚揚げ＆なすはひき肉と一緒に炒めることで、旨味を吸って絶品に。白ごはんの上にかけて、丼風に楽しんでも◎。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

お気に入り数3,000を獲得した、大人気そぼろ炒め。大根は事前にレンジで下処理をしておくことで、調理時間か格段にスピードUP。晩酌メニューとしても大活躍しそう。（保存期間：冷蔵庫で2～3日）

冷凍庫で約1ヶ月保存もできる、万能オムレツ。ひき肉はもちろんのこと、小松菜＆チーズもたっぷり入っているので食べ応えも満点です。ケチャップをつけて食べてもGOOD。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）